Pečený bůček grilovaný s BBQ marinádou
Předem upečené maso potřeme připravenou marinádou a grilujeme na rozpáleném grilu do křupava. Příprava
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem, tymiánem, solí, kmínem a nasekanými rajčaty
Smetanové rizoto s pečeným hovězím masem
Příprava rizota: Rýži uvaříme ve vývaru, žampióny nakrájíme a orestujeme na másle. Pak směs poprášíme
Pečené hovězí maso se špenátovými noky
Noky: Brambory uvaříme ve slupce.Oloupeme a necháme vystydnout. Nastrouháme na jemno a přidáme škrobovou
Pečená brambory s rozmarýnem a mořskou solí
Brambory dáme do hrnce se studenou vodou, zakryjeme, přivedeme k varu a povaříme asi 10 minut. Pak brambory
Pečená jablka plněná povidlím a ořechy
Jablka omyjeme, odřízneme z nich vršky, jádřince vyřízneme a vydlabeme také čast dužiny, abychom v jablku
Čínská pečená rýže s hovězím masem
Maso nakrájíme na tenké plátky, vmícháme sekaný česnek, trochu soli, pepře, škrob a lžíci sojové omáčky
Pečené brambory plněné vejci II.
Brambory upečeme v troubě ve slupce, seřízneme vršky, vnitřek vydlabeme, zakápneme olejem a nalijeme
Zelné závitky s mletým masem a rajskou na asijský způsob
vytažení zchladíte ve studené vodě, zůstanou pěkně zelené
BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Příprava bulky: Všechny suroviny smícháme v hladké nelepivé těsto a ušouláme bulky o hmotnosti cca 140
Mexické rizoto s mletým vepřovým masem a zelným salátem
Rizoto na talíři ozdobíme strouhaným sýrem a zelným
Pečený domácí pudink s jablečným želé
Želé přelijeme do odměrky, abychom věděli, kolik použít Želé můžeme také nalít do nižší misky a po ztuhnutí
Čočka se zelným bochánkem a zelným salátem
Čočku uvaříme běžným způsobem a přidáme do ní na cibulce orestovanou papriku a mrkev, vše ochutíme solí
Tvarohový nepečený dort (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Piškoty: Kokosovou mouku, tvaroh, vejce, cukr a sůl rozmícháme v odměrce, necháme pár minut bobtnat
Hlíva (bedly, václavky) se zakysanou smetanou - omáčka
Hlívu očistíme, pokrájíme na nudličky a v osolené dosklovata, přidáme na nudličky pokrájenou předvařenou hlívu
Smažená hlíva ve vinném těstíčku s rokfórovou omáčkou
Hlívu očistíme a zbavíme tvrdých nohou. Přidáme zakysanou smetanu a zelený pepř a všechno důkladně
Hlíva (bedly, václavky) s kořenovou zeleninou - omáčka
Houby očistíme, pokrájíme, krátce povaříme a scedíme. Na oleji s máslem necháme zesklovatět pokrájenou
Hlíva (bedly, václavky) na smetaně - rychle a chutně
Hlívu očistíme, pokrájíme na nudličky a v osolené vodě dosklovata, přidáme na nudličky pokrájenou předvařenou hlívu
Hlíva královská s teriyaki omáčkou a jasmínovou rýží
Hlívy královské rozkrojte napříč na dvě části. Přilijte do pánve omáčku Kikkoman Teriyaki s pečeným
Zelné palačinky
Kapustu ( zelí ) nastrúhame na jemnom strúhadle a v osolenej vode povaríme 3 minúty. Scedíme, prelejeme
Zelný jahelník
Jáhly několikrát spaříme vroucí vodou a dáme vařit do vývaru. Vaříme 15 minut, pak zakryjeme pokličkou
Zelný pekáč
Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme na rezance narezanú kapustu, osolíme, okoreníme, pridáme rascu a