Dietní zelná polévka
Kdo má rád trošku masa, může do dietní zelné polévky Dietní zelnou polévku podáváme teplou.
Zelné flíčky nasladko
Zelné flíčky nasladko podáváme jako hlavní chod. Zelné flíčky nasladko budou chutnat i dětem.
Zelná polévka s klobásou
Zelnou polévku vaříme, až brambory změknou, asi 15 Zelnou polévku s klobásou podáváme s čerstvým selským
Zelný salát s jablkem
Zelí nakrájíme nadrobno, propláchneme horkou vodou, ochladíme, necháme okapat. Smícháme s nahrubo nastrouhaným
Křupavý zelný salát
Zelí nakrouhejte v robotu nebo nožem nasekejte na co nejtenčí nudličky. Ve velké míse ho osolte, pocukrujte
Zelná polévka na zahřátí
Postup: Ve velkém hrnci nejprve rozehřejte olej nebo přepuštěné máslo. Přisypte najemno nakrájenou
Zelná polévka s klobásou
Postup přípravy Příprava polévky: Omyté, očištěné vepřové maso vložíme do hrnce se studenou vodou společně
Zelný koláč s bramborami
Zelné listy vařte 2 minuty v osolené vodě. Sejměte alobal, zelné listy potřete olivovým olejem
Zelné indické smaženky
V míse smíchejte všechny suroviny a osolte. Za stálého míchání postupně přilévejte takové množství vody
Zelné placky s koriandrem
Všechny suroviny na placky kromě olivového oleje dejte do velké mísy a promíchejte. Olej rozehřejte
Plněné zelné listy
Na zelné listy rozdělte náplň, do každého bude potřeba Zelné listy vařte v páře 10-12 minut, a to dle velikosti
Zelné plackyZelňáky (zelníky)
troubu na 180 stupňů a dva plechy vyložte papírem na pečení Užívejte si této kombinace zelí a slaniny, jak je libo
Tarhoňa zapečená s Nivou
Na troške oleja orestujeme tarhoňu do svetlohneda. Pridáme Nivu narezanú na malé kocky, vajcia a nasekanú
Kuřecí nudličky s Nivou
K rozpuštěné nivě přilijeme smetanu a zavaříme. Nakonec posypeme zelenou petrželkou a sekanými mandlemi
Sýrové karbanátky Niva
Všechny uvedené suroviny umícháme a dle potřeby zahustíme strouhankou. Vytvoříme bochánky, které obalíme
Slané řezy s Nivou
Během pečení vytvoří korpus krustičku, kterou propícháváme Nivový krém: Tvaroh, pomazánkové máslo a Nivu dáme
Hovězí nudličky s Nivou
plátky a pak na hrubší nudličky, velmi mírně osolíme - Niva malinko vodou, přidáme nastrouhanou nebo rozdrobenou Nivu