solamyl, špetka soli, petrželka a 30 g nastrouhané nivy Maso během pečení jednou otočíme.
Pekáček pocákáme olivovým olejem, naskládáme závitky , ty také pokapeme olivovým olejem a dáme péct do trouby
Lilek nakrájíme na drobno a spolu s celým stroužkem česneku osmažíme na oleji - asi 15 minut. Česnek
Cibuli, česnek, tuřín a mrkev očistíme. Na oleji orestujeme nasekanou cibuli a česnek. Mrkev a papričky
Kus alobalu vymažeme olejem. Poklademe kolečky brambor, které osolíme a lehce posypeme drceným kmínem
Zázvor a česnek nastrouháme, smícháme se zbytkem ingrediencí (Garam Masala, římský kmín, mletý koriandr
Pekáček vyložíme alobalem. Na drobno nakrájíme mango, posypeme dno pekáčku. Na to nasypeme barevnou
Telecí maso pokrájíme na kostky a vložíme do zapékací mísy. Všechnu zeleninu zbavíme slupky. Mrkev,
Horkovzdušnou troubu předehřejeme na 180°C. Všechny ingredience smícháme v míse, přendáme do pekáče a
Během celé doby pečení stehna kontrolujeme, aby se Doba pečení je orientační a závisí na velikosti stehen
sojovou omáčkou, mírně osolíme a opepříme, zakápneme olivovým Během pečení několikrát promícháme.
Na olivovém oleji zpěním cibuli nakrájenou na tenké půlměsíčky spolu s česnekem, který jsem očistila
Plátkovou želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě. Sušenky rozdrtíme v mixéru a spojíme s rozpuštěným
Zakápneme olivovým olejem, poprášíme paprikou, osolíme Přidáme pečený česnek a důkladne rozmixujeme.
Troubu předehřejeme na 200, horkovzdušnou na 180 stupňů. Omytou řepu rozložíme do zapékací formy, řeznou
plastového sáčku a zalijeme šťávou z jednoho citronu, olivovým Vlivem citronu se viditelně oddělí kostra od masa.
Postup V libovolné formě (já používám kruhovou o průměru 26 cm) vyložíme dno a boky potravinovou fólií
Celou palici česneku překrojte tak, abyste odstranili zhruba horní třetinu, pokapejte ji olejem a dejte
Maso vykostíme, slaninu nakrájíme na tenké plátky. Brambory oloupeme, rozčtvrtíme, omyjeme. Česnek oloupeme