Nepečený koláč s rebarborou necháme ztuhnout na studeném Nepečený koláč s rebarborou zdobíme šlehačkou a ještě
necháme rozmrazit, dobře je očistíme, vymyjeme a hlavy Pórek (zelenou část) pořádně opereme a nakrájíme na
tvoříme rozinkové kuličky, které namáčíme v čokoládové polevě Nepečené rozinkové kuličky vkládáme do papírových košíčků
Pokapeme olejem (možné i olivovým) a promícháme. Pečené brambory se slaninou ihned podáváme.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev, celer a petržel oloupeme a nastrouháme. Špek nakrájíme
Nepečené cukrové salámy zabalíme do alobalu a necháme Pořádně ztuhlé nepečené cukrové salámy krájíme ostrým
Housku rozkrájíme na proužky a namočíme v mléce. Když je dostatečně nasáklá, lehce ji vymačkáme. Cibuli
Pečené bramborové pyré podáváme nejlépe s dorůžova pečeným hřbetem muflona, karamelizovanými kaštany a
pečením nového chleba si připravíme předtěsto na pečení Naše babičky při pečení chleba vždy odložily kousek
Sušené švestky vložíme do kastrolu, zalijeme je vodou, aby byly švestky ponořené a přibližně 2 minuty
Omytou a dobře osušenou vepřovou pečeni s kostí osolíme a opepříme. Pečeni zprudka opečeme na pánvi
Během pečení je obrátíme. Provensálské brambory se hodí k pečenému, smaženému
Žampiony důkladně opláchneme, očistíme a vykrojíme nohy. Klobouky krátce povaříme v mírně osolené vodě