Postup Brambory omyjte, přepulte, rozložte na plech a osolte. Vložte do předehřáté trouby a pečte cca
Postup: Ve velké pánvi rozehřejte asi dvě polévkové lžíce slunečnicového oleje na mírném plameni. Přidejte
Postup Vepřová žebra rozdělte na větší díly tak, aby se porce vešly pohodlně do pekáče. V misce smíchejte
Postup V misce rozmačkáme banán, přidáme agávový sirup, vanilkové aroma a sójový nápoj. Polovinu ovesných
V průběhu pečení podléváme podle potřeby vodou. Tip: Pokud stehna, resp. šunka v průběhu pečení příliš
Brambory uvaříme ve slupce, vychladlé oloupeme a pokrájíme na kostičky. Natvrdo uvařená vejce pokrájíme
Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem. nasekáme nadrobno a orestujeme v pánvi s rozehřátým olivovým
Pečený fenykl Z fenyklu odřízneme spodní dřevitou část Servírování Kachní stehna s pečeným fenyklem dáme na
Vepřová pečeně Plátky vepřové pečeně naklepeme přes Opečené prosciutto položíme na opečené plátky pečeně
Pečený losos Lososa zbavíme kůže, omyjeme a osušíme něj poklademe marinovanou rukolu a navrch položíme pečeného
nadrobno a orestujeme dozlatova v rozehřáté pánvi s olivovým Vepřová pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně
Během pečení krocana přeléváme výpekem a podléváme Servírování: Celého pečeného krocana připravujeme při
Postup přípravy Krok 1 Základem omáčky je masová šťáva, která zůstane na pánvi po opečení kachny nebo
Postup přípravy Příprava mletého masa (asi 30 minut): Jelení Jelení ořez dáme do kotlíku, přidáme mléko a vymícháme
Po opečení je pokapeme olivovým olejem a osolíme. Celý pokrm pokapeme kvalitním olivovým olejem.
Postup přípravy Příprava masa: Hovězí maso po vlákně prošpikujeme klínky slaniny, zdrezírujeme provázkem
Filety kapra opepříme a osolíme. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Zeleninu
osolíme, opepříme, posypeme lístky rozmarýnu a pokapeme olivovým Opečeme v rozehřáté pánvi s olivovým olejem, nadrobno
Pečený pstruh: Do každého pstruha vložíme rozmarýn Servírování: Pečeného pstruha přelijeme výpekem a podáváme
Nádivka Sušené ovoce naložíme na asi 2 hodiny do brandy. Na kostičky nakrájené rohlíky a uzené smícháme
Pečená kachna Omyté neloupané jablko zbavíme jádřinců Nejdříve servírujeme fazolové ragú, na které poklademe pečené