Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou
Zeleninu nakrájíme na větší kusy, dáme do pekáčku, přidáme rozpůlenou hlavičku česneku, vše pokapeme
Pečené brambory s oranžovou dýní a bylinkami
Dyňu a zemiaky narežeme na malé kocky. Spolu premiešame. Pridáme soľ, nasekanú bazalku a ostatné bylinky
Kuřecí stehenní plátky s pečenými žampiony
misky nebo malého pekáčku, vyloženého papírem na pečení
Pečené lesní houby v hořčičném bešamelu
Pekáč vymastíme, dáme vrstvu kostiček cibule, vrstvu plátků hub, osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme
Krémová polévka z pečeného česneku a cizrny
Celé palice česneku dáme na plech a pečeme 20-25 minut při 200°C. Pak je necháme trochu vychladnout.
Nepečený tvaroho-banánový dort se Salkem
Máslo necháme rozehřát na pokojovou teplotu, případně mu trochu pomůžeme v mikrovlnce (nevadí, pokud
Marinovaná kuřecí prsa pečená ve slanině
Kuřecí prsa nenaklepáváme, jen osolíme a opepříme. Připravíme marinádu smícháním všech přísad. Maso
Výborný nepečený broskovo-tvarohový dort
Nejdřív si dortovou formu vyložíme alobalem. (dno i strany) Korpus: Rozdrtíme si sušenky v mixéru nebo
Krůtí křídla s bylinkami, pečená na másle
Během pečení občas přelijeme šťávou a malinko podléváme
Pečená batátovo-dýňová krémová polévka
Během pečení si lehce ohlídejte česnek – peče se poměrně Pozornost, kterou mu věnujete, se vám vyplatí – pečený
Pečené kuře s medovými smetanovými bramborami
Na brambory dáme již osolená, máslem pomazaná a okořeněná
Vepřové kotlety pečené s marinádou a rajčaty
Nejdříve připravíme marinádu smícháním všech ingrediencí. Plátky masa lehce naklepeme a z obou stran
Nepečený čokoládový cheesecake pro milovníky čokolády
Polevu připravíme rozpuštěním čokolády ve šlehačce Polevu rozetřeme do krajů dortu, jde to velmi snadno
Obrácený nepečený cheesecake s medovou granolou
V polovině pečení vždy prohodíme obracečkou celou směs
Pečené kačacie prsia s pomarančovou omáčkou
Kačacie prsia poumývajte a osušte. Do kože urobte zárezy v tvare mriežky. Nebojte sa zarezať až po mäsitú
Losos s cajunským kořením a zelným salátem
Foto: Rob Streeter Fotografie a recept převzaty z Olive
Pečené jehněčí kolínko s česnekem a jalovcem
Jalovec rozdrťte v hmoždíři. Koleno prošpikujte slaninou a česnekem. Posypte ho drceným jalovcem a rozmarýnem
Salát s quinoou, fetou a pečenou dýní
V rendlíku zalijte quinou 750 ml vody a nechte máčet 15 minut. Pak zprudka přiveďte k varu. Ztlumte
Kůzlečí pečeně na másle s estragonem a bramborami
Troubu předehřejte na 180°C. Nakrájené kůzlečí maso osolte a opepřete a vmasírujte do něj strouhanou
Pečená kýta s jablkem a citronovomedovou marinádou
Po půlhodinovém pečení vytáhneme pekáček z trouby,
