Jelení kýta s góji a portským vínem
Skvělý na pečeně je římský nebo litinový hrnec, ale Na posledních 10 minut pečení fólii odstraňte.
Marinovaný steak s hranolky a pečenými rajčátky
oloupejte a nakrájejte na silné hranolky, potřete je olivovým až 40 minut, občas obraťte. 10 minut před koncem pečení
Nepečené čokoládové řezy s lískovými oříšky
Formu vyložte pečicím papírem tak, aby přečníval přes stěny – řezy pak půjdou snáze vyjmout. Sušenky
Pečená vepřová krkovice char siu
Maso podélně rozkrojte. Všechny druhy omáček, víno, med, koření, česnek, zázvor a 45 g cukru promíchejte
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Večer před podáváním husu očistěte a naporcujte. Oddělte stehna od páteře a prsa odřežte od hrudní kosti
Chleba s pečeným vepřovým a křenovým zelím
Maso nakrájejte na 5 stejných plátků. Veškeré přísady (kromě oleje a masa) dejte do misky a smíchejte
Pečené kapustové klínky s bylinkovou strouhankou
Předehřejte troubu na 220 °C. Olejem důkladně potřete kapustu ze všech stran a dejte na pečicí plech
Pečený roastbeef podle Zdeňka Pohlreicha
Roštěnec očistěte, vrchní blánu nařízněte na kostičky. Potřete hořčicí a olejem a nechte nejméně 24
Roastbeef s pečenými bramborami a domácí tatarkou
Pokud nepečete na horkovzduch, během pečení maso jednou
Pečená růžičková kapusta s pažitkovým dipem
Na kapustičky předehřejte troubu na 220 °C. Kapustičky promíchejte s olejem, solí a pepřem, rozložte
Nepečený malinový cheesecake s Oreo sušenkami
Na polevu smíchejte maliny s cukrem, zahřejte na 10
Pomalu pečená krůta s česnekem a citronem
Troubu předehřejte na 180 °C. Drůbky z krůty vyjměte a krůtu vně i uvnitř opláchněte a osušte. Odstraňte
Koprovka se ztraceným vejcem a pečenými bramborami
Do hlubokého talíře dejte pečené brambory, vlijte omáčku
Ovesná kaše s pečenými rajčaty a parmazánem
Každou porci ještě pokapejte olivovým olejem a posypte
Pěry - pečené ovocné knedlíky z Valašska
Na posledních 10 minut pečení je odkryjte, aby zezlátly
S Klárou v kuchyni: Koprovka s pečenými bramborami
rozkrojte podélně na čtvrtky, dejte do pekáčku, zakapejte olivovým
Jelení hřbet s batátovým salátem a quinoou
Jelení hřbet očistěte od blanek, osolte, opepřete a Salát rozdělte na talíře a podávejte s plátky jeleního
Kulajda se ztraceným vejcem a pečenými bramborami
Položte do něj omyté brambory, osolte je a zakápněte olivovým
Orientální pečený květák a růžičková kapusta
Předehřejte troubu na 180 °C. Vyložte si plech pečicím papírem. Než květák nakrájíte na 1 cm tlusté
Pečená avokáda s uzeným lososem a vejcem
Předehřejte troubu na cca 210 °C. Rozpulte avokáda a odstraňte pecky. Pokud jsou jamky příliš malé,
Uzený losos s pečenou kořenovou zeleninou
Na mělký talíř dejte pečenou zeleninu a navrch položte
Polévka z půleného hrachu s bayonskou šunkou
Hrách namočte den předem do studené vody. Šalotku oloupejte, nakrájejte nadrobno a opékejte ji v hrnci
Pečené nektarinky se skořicovo-mandlovou drobenkou
Předehřejte troubu na 200 °C. Pečicí nádobu o rozměrech 23 x 33 cm vymažte lehce rostlinným olejem.