Pečeně: Maso rozřízneme na velký plát, překryjeme fólií a získáme tak hrubou pastu, kterou můžeme naředit olivovým
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme , opepříme a pokapeme olivovým olejem.
Pečená kuřecí prsa Maso omyjeme, osušíme, osolíme, na větší kousky a orestujeme v pánvi s rozehřátým olivovým
Ve směsi by ještě měly zůstat kousky Nivy. nasekané zelené petrželky.
světlehněda, kysanou smetanu rozšleháme s vejci a nivu , na něj dáme osmaženou cibulku, pak nastrouhanou nivu
nakrájený lovecký salám a po celé ploše nadrobíme nivu
Česnek nastrouháme a spolu s pokrájenou papričkou a cca lžící sekané petrželky ho smícháme s olejem.
Maso nakrájíme na velikost soust, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji, restujeme asi 10 minut
Žampiony omyjeme, vylomíme nohu, vložíme pár kostiček nivy (žampióny nesolíme, niva je slaná dost) a obtočíme
With Anny, která je nadšencem do vaření a hlavně pečení with Anny a Youtube kanálu Live with Anny.
Naberte postupně 2 lžíce bramborovo-zelné směsi
rozmícháme čekankový sirup, vodu a kakao v hladkou polevu
Zvolila jsem pečení, protože knedlíčků bylo hodně a
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, česnek prolisujeme. Na PL oleje zpěníme cibuli, přidáme česnek
Olivy scedíme a pokrájíme na kolečka.
Kdo není přítelem pistáciově zelené barvy, přidá kakao
Vše na vepřenky zpracuji v hnětači, mokrou rukou dělám kuličky, menší než tenisák, rozplácnu na pečicí
Slijeme nálev ze zeleninové směsi (maximálně 3 dl). Do jedné poloviny dáme na 20 minut nabobtnat želatinu
Na oleji zpěníme krájenou cibuli, lisovaný česnek, papriku, mleté maso, podlijeme, osolíme, opepříme
Do pekárny naliji tekuté přísady na těsto, na ně sypké a nechám ji pracovat. Po vykynutí těsto natlačím
Studené brambory oloupeme, nastrouháme, zasypeme moukou, osolíme a vypracujeme těsto. Vytvoříme váleček
Cibuli a papriky pokrájíme nadrobno. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a papriku a za