Vepřová pečeně plněná sýrem čedar s restovaným celerem
Vepřová pečeně Maso naklepeme přes potravinovou fólii V rozpálené pánvi s olivovým olejem nejdříve orestujeme
Grilovaný steak ze svíčkové s pečenými bramborami a restovanou zeleninou
vložíme do zapékací mísy nebo na plech, pokapeme olivovým Grilovaný steak: Steaky osolíme, opepříme, pokapeme olivovým
Pečená mořská štika s mrkvovo-zázvorovou kaší a čočkou
pomerančovou kůrou, zakápneme červeným vinným octem a olivovým Servírování Pečenou štiku podáváme s mrkvovo-zázvorovou
Pečená křepelka na divoko s máslovými noky s sušeným ovocem
Postup přípravy Příprava masa a šťávy: Křepelky očistíme od zbytků peří, osolíme je i v dutině břišní
Grilovaná chobotnice s kukuřičným pyré a salátem s pečenou paprikou
chobotnice jí odřízneme oči, odstraníme kusadla a zbytek hlavy
Pečený jaternicový prejt s vařenými brambory a kysaným zelím
přípravy Příprava masa: Očištěnou a omytou vepřovou hlavu Vepřovou hlavu a bůček vykostíme a všechno tužší maso
Pečené filátko ze pstruha s teplým salátem z brambor a fazolek
Přidáme pokrájené fazolky, které jsme předtím povařili, olivy
Pečená kuřecí prsa s cizrnovou kaší a římským salátem
Poté je opečeme z obou stran v pánvi s rozpáleným olivovým špetkou mleté papriky servírujeme zvlášť v miskách, pečené
Kuřecí prsa s pečenými batáty, kysanou smetanou a chorizem
Kuřecí prsa přepulte, naložte do marinády z oleje, mleté papriky, medu, soli, sušeného česneku, cibule
Pečená dýně s rajčatovou omáčkou a rozinkovým kuskusem
Na talíře rozdělte kuskus, pečenou zeleninu a zalijte
Pečená kuřecí stehna v pikantní chilli marinádě s koriandrem
Kuřecí stehna očistíme a důkladně osušíme. Oloupaný česnek, zázvor i očištěný koriandr nasekáme nadrobno
Pečené filety ze pstruha na celerovém pyré a čočce beluga
Celer oloupejte, přepulte, pokapejte olejem a zabalte do alobalu. Pečte 40 minut v předehřáté troubě
Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Očištěnou 1 cibuli nadrobno pokrájejte a nasypte do pekáčku vymazaného olejem. Omytá a osušená stehna
Rajčatový salát s pečeným citronem a semínky z granátového jablka
Troubu předehřejte na 170 °C. V rendlíku přiveďte k varu vodu, vložte do ní citronové plátky, zmírněte
Pečená kachna s vůní hřebíčku a jablek s červeným zelím
V den pečení kachnu vyndejte, nechte ohřát na pokojovou Poté už jen naservírujte s pečenou kachnou a lokšemi
Pečené kuře s citronovo-bylinkovým máslem a okurkovým salátem
pekáči vymačkejte šťávu, která ještě zbyla v citronech pečených
Losos se salsou z pečených paprik a limetkovými rýžovými nudlemi
Rozložte je na plech, pokapejte olivovým olejem a dejte Během pečení si připravte zbytek zeleniny na salsu.
Křehká vepřová pečeně s mrkvovým pyré a fazolkovým salátkem
stroužků česneku potřete 800 g omyté a osušené vepřové pečeně
Grilované vepřové medailonky s pečenými bramborovými chipsy a fíky
Rozložte pancettu tak, aby se mírně překrývala. Položte vepřovou panenku na pancettu a opatrně ji
Pečené vepřové plecko s česnekovou omáčkou a dušeným špenátem
Pomerančovou šťávu, Dijonskou hořčici, med a česnek rozmixujte se 2 lžícemi oleje. Omáčku podle chuti
Vyzkoušeli jsme velikonoční pečení podle kuchařky z roku 1924
Určitě vždy při každém pečení proseju mouku. dkg utřeného másla na potření dovnitř, 1 vejce na pomazání
Recept na bábovku zvlhčenou ovocem i zeleninou a rady, jak na pečení
Pečení s teploměrem Pokud máte digitální teploměr, bábovku pocukrujte moučkovým cukrem nebo polijte polevou
Šťavnatá a snadná vepřová pečeně: recept, který z vás udělá hvězdu
Mouka nejdříve zpění, pak pěnění ustane a po chvíli Pokud pustilo trochu šťávy, přilijte ji bez obav do
Pečená kuřecí prsa se salátem z červené čočky a manga
manga, okurku, papriku, zakápneme limetkovou šťávou, olivovým