Vietnamský hovězí vývar Pho bo tai
12 hodin na mírném plameni vaříme, jak klasický vývar Hotový vývar scedíme, přidáme omáčky a dáme bokem.
Pho Bo pro začátečníky
Samozřejme čím dýl tím líp, ale mě chytil dost výraznou a dobrou chuť i tak.
Vietnamská polévka Pho Bo
Hovězí kosti omyjeme a dáme do hrnce vaříme do té doby Vývar vaříme alespoň 3-4 hodiny.
Vietnamský hovězí vývar Pho Bo
Hovězí kosti omyjeme a dáme do hrnce vaříme do té doby Vývar vaříme alespoň 3-4 hodiny.
Bún bò Nam Bô
Příprava masa: Maso dáme na chvíli do mrazáku a poté Trošku opepříme a dáme zpět do lednice.
Bun bo Nam Bo - nudle s masem, klíčky, salátem a arašídy
cm. 2:4:8 a přivedeme k varu.
Levná polévka Pho Bo trochu jinak
Zeleninu dáme do misky, přidáme maso, koření. Tip: Zeleninu krájíme ne velmi tenkou kousky.
Nudlová polévka phó bo tái podle Vieta
Hovězí kosti omyjeme a dáme do hrnce vaříme do té doby Vývar vaříme alespoň 3-4 hodiny.
Pho-bo podle pořadu Herbář
Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme, aby byl vývar Vývar vaříme 5-6 hodin a dle potřeby doléváme vodou