Francouzské brambory s uzeninou a vejcem
Brambory ve šlupce dobře umyjeme a dáme vařit. Po uvaření je scedíme, oloupeme a nakrájíme na kolečka
Estragonová francouzská omáčka k drůbeži
V kastrůlku nebo hlubší pánvi na mírném ohni rozehřejeme máslo. Čerstvý estragon nožem důkladně posekáme
Výživná francouzská sladká snídaně
Jogurt s olejem si pořádně promícháme, přidáme ořechy a med. Posypeme namletými vločkami a zalijeme čerstvě
Francouzský mrkvovo-celerový salát
Do osolené vody si hodíme celer a mrkev nakrájenou na tenoučké hranolky a blanšírujeme doměkka, poté
Francouzský houbový koláč se sýrem
Z mouky, soli, rozdrobeného másla a vody vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ho do fólie a necháme hodinu
Francouzský rajčatový koláč a goudou
Na vál prosijeme hladkou mouku, přidáme na kousky nakrájené máslo, špetku soli a alespoň tři lžíce studené
Tajemství španělských uzenin: Jak si vybrat ten pravý kousek
Maso iberských prasat je bohaté na mastné kyseliny, Jak vybírat správné španělské uzeniny?
Pravé italské rizoto s hráškem a kuřecím masem
Kuřecí maso omyjeme, očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Maso opečeme na olivovém oleji
Pravé špagety Aglio olio e peperoncino
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Na oleji rozehřejeme olej, orestujeme nadrobno nasekaný
Smetanové rizoto s pravými hřiby na bílém víně
Na olivovém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku a kuřecí maso. Po chvilce přidáme houby, osolíme
Polévka dršťková nepravá se sójovým granulátem natural
Cibuli oloupeme a nadrobno na krájíme. Na pánvi ji na oleji osmažíme, přidáme k ní lžičku sladké papriky
Žravé mandarinkové řezy s želatinou
Příprava těsta: Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme citronovou kůru a mouku prosetou s práškem do pečiva
Snídaňový croisant plněný míchanými vejci a slaninou
Corisanty rozkrtojíme, naplníme vejci a přidáme plátek
Zdravé lívanečky
Nejprve si smícháme vločky a chia semínka s 50 ml teplé vody. Poté přidáme ostatní suroviny a vypracujeme
Párty chlebíčky
Nejdříve si připravíme pařížský salát. Šunkový salám nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Párty krokodýl
Okurku nakrojíme na začátku, aby nám vznikla pusa. Dovnitř dáme kousek rajčete. Z druhé okurky vytvoříme
Pohoštění na párty
Rohlíky nakrájíme. Namažeme pomazánkou. Na každý dýme kousyk hroznu, oříšek nebo salám. Spíchneme párátkem
Zdravé jednohubky
Bagety nakrájíme na kolečka a potřeme Lučinou. Ozdobíme špenátem, ředkvičkami, šunkou, sýrem atd. podle
Párty hotdogy
Cibuli očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na pánvi. Zasypeme cukre a necháme zkaramelizovat,
Minihamburgery na párty
Příprava housek: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce
Zdravé perníčky
Smícháme mouku, koření, skořici, 1 vejce olej a med. Vypracujeme těsto, které nebude lepit. Vyválíme
Párty kanapky
listové těsto vyválíme a vykrojíme kolečka. Mírně stočíme a poté upečme dozlatova při 190°C. Necháme
Párty chléb
Chleby, housky nebo cokoliv kulatého tvaru, co v obchodě seženeme zbavíme vnitřní části. nakrájíme okraje
Jak správně zavařovat
Obojí je nejen zbytečné, přímo zdraví škodlivé, zejména Sterilizované jablkové řezy Zralost ovoce a větší