Jablečný koláč 2
koláč teplý, potřeme ho citrónovou polevou (bílek, cukr , citrón nebo jen samotný citrón, trochu vody a cukr
Dortík k 1. výročí - nepečený jablečný dort
Olúpané jablká nastrúhame, pridáme 2 dl vody, cukor Postup 4-5x opakujeme.
Cuketová pomazánka à la tatarák
Dle chuti můžeme ještě osolit, okořenit... Prostě vše dle vlastních zvyklostí a chuti.
Zeleninové ragú s červenou čočkou à la bolognese
7-8 minut pod poklicí za občasného promíchání. Pokud ne, dusíme ještě chvíli do změknutí čočky.
Jablkový koláč č.2
, změklý tuk, vejce, vanilinový cukr a zpracujeme na Rozinky namočíme do rumu.
Smržovka á la dršťkovka
Obě směsi smícháme, přidáme majoránku, pepř, sůl. K polévce můžeme podávat tmavou bagetu , chleba, kaiserku
Pikantní vepřové nudličky á la Krkovička
orestujeme na rozehřáté pánvi s olejem, přidáme na větší kusy
Měsíční krajina 2
dobře vyšlehejte (musí být pevná) a lžící tvořte z ní Dáme péct do trouby na 170°C dozlatova.
Salát Coleslaw 3
Zelí nakrájíme na malé kostičky, mrkev na slabé nudličky, řapík oloupat nakrájet na špalíčky, cibuli
Kuřecí směs se zeleninou 1
Maso nakrájíme, osolíme a opepříme. Orestujeme na trošce oleje. Zakápneme trochou worchesterové a sojové
Hokkaido placičky à la bramborák bez lepku, mléka a vajec
Nastrouhanou dýni zvlhčíme vodou a 1 lžící oleje (placičky
Biskupský chlebíček z Cukrářské technologie“ od Aleny Půlpánové z r. 1993
Urovnanou hmotu pečeme nejprve při teplotě 180 °C a dopékáme při teplotě asi 200 °C.
Italské těsto na pizzu 1
robot, protože těsto se musí 15 minut v kuse míchat Druhý den těsto vyndáte z chladna 4 hodiny před tím
Mřížkový koláč s vitamínem mládí (C)
zabalíme do potravinové fólie a dáme do ledničky asi na 2 Troubu předehřejeme na 180°C.
Hořčice 2
Rajčata, paprika, cibule, olej, deko a pálivá paprika se uvaří. Studené se rozmixuje a nakonec se přidá