Smetanové brambory s vepřovou panenkou
Příprava brambor: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Smetanu smícháme s máslem a muškátovým oříškem
Květák s vepřovým masem a kešu
Vepřové řízky nakrájíme na menší kousky a v smícháme
Vepřová panenka v omáčce se zavinutkou
Panenku omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky tlusté cca 1, 5 cm. Na pánvi rozehřejeme
Vepřová panenka na zeleném pepři
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jednotlivé plátky poté osmahneme na pánvi a dáme
Houbové gnocchi s vepřovou panenkou
Na pánvi na oleji si osmahneme kousky vepřové panenky nakrájíme na kousky a každý kousek mírně stiskneme vidličkou
Grilované medailonky z vepřové panenky
Příprava marinády: V misce smícháme rum, s rozpuštěným medem, vodou, olejem, prolisovaným stroužkem česneku
Vepřová plec s pečenými jablky
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme
Vepřová panenka s batátovým pyré
Osolenou, opepřenou panenku zprudka orestujeme na oleji a dopečeme v troubě asi 11 minut na 200°C. Brambory
Zelné závitky s vepřovým masem
Maso dáme do mísy, přidáme kaštany, koření, zázvor, jarní cibulky, sójovou omáčku, česnek a vejce, vše
Vepřová krkovička na hroznové víně
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme nasolené a trošku opepřené maso. Zprudka osmahneme
Vepřová panenka plněná švestkami
Příprava masa: Panenku nařízneme tak, aby se nám vytvořila kapsa. V míse si smícháme nastrouhanou nivu
Vepřové maso na zelenině s vejcem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Poté osmahneme na másle, maso nakrájíme na plátky a přidáme k
Vepřové kousky s cibulí a tzatziky
Maso nakrájíme na kousky, smícháme s kořením a necháme chvíli odležet. Cibuli oloupeme a jednu nakrájíme
Vepřová panenka na medu a zelenině
Z medu koření a trochy oleje uděláme marinádu, do které postupně přidáváme panenku nakrájenou na špalíčky
Vepřová krkovice v rajčatové omáčce
V misce smícháme na drobno nakrájenou cibuli, cukr, ocet , špetku soli, pepře, víno a prolisovaný česnek
Vepřové plátky na medu s chilli
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme med, chilli s čtyřmi lžícemi vody a touto směsí zalijeme
Vepřová kapsa s nivou a slaninou
Panenku nařízneme na půl, abychom vytvořili kapsu. Poté mírně naklepeme a dovnitř přidáme plátky slaniny