Zelná polévka s rajčaty
zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené zelí Orestujeme, zaprášíme moukou, opět krátce orestujeme, zalijeme
Candát pečený v soli
candáta osušíme, na čistou utěrku nasypeme lžíci soli Před podáváním slaný obal odstraníme, rybu pokapeme
Fit rýže v mléku s mandlemi - Riz a l'amande
a vaříme, dokud rýže nenasaje všechnu vodu (zhruba Rýže by měla být lepivá.Po dovaření ji odstavíme z
Kuřecí řízek na citrónovém pepři se salátem z kedlubny a čínského zelí
Salát, ( viz výše ), hustě posypeme pažitkou stříhanou Na talíři podáváme řízek, porci brambor, porci salátu
Pikantní rybí karbanátky se salátem z červeného zelí od Zdeňka Pohlreicha
Rybu rozmačkáme vidličkou. Dochutíme solí a pepřem.
Růže z listového těsta s jablky
Jablka umyji a rozdělím na půlky, vykrojím jádra. Pak je nakrájím asi 2-3 mm plátky. Dám vařit do hrnce
Pudinkové růže s marmeládou - kynuté
kterého nasypeme moučkový cukr, rozdrobíme droždí, zalijeme Po zchladnutí růže od sebe opatrně oddělíme, posypeme
Plavská růže (uzeninový zápek)
Smícháme uzeninu a cibuli nakrájenou na jemno, sýr nakrájený nebo nastrouhaný, česnek drcený nebo nastrouhaný
Kynuté růže s jablky a ořechy
Do preosiatej muky vlejeme kvasok, dame stipku soli Tie moje boli siroke asi 5 cm.
Svatební dvoupatrový dort s růžemi
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, plátem, opět krém a banány a položíme vrchní částí a celý
Chlebová růže s bylinkovým máslem
Mouku smícháme se solí, ve vlažné vodě rozpustíme cukr Zbylé obdélníky obkládáme kolem dokola jako lístky růže
Růže z pečené červené cibule
Dno pekáčku vysypeme mořskou solí. Cibule rozevřeme prsty tak, aby vznikl tvar růže.
Popsicles - jahoda, růže, šampaňské
blenderu rozmixujte všechny ingredience na hladké pyré rovnou i možnost zafixovat dřevěnou špachtli, nechte pyré
Zmrzlina s růží, kardamomem a pistáciemi
Až se cukr zcela rozpustí, přidejte růžový sirup a Ihned podávejte posypané pistáciemi a plátky růž, nebo
Křehký dortík s růžemi z jablek
Ale tady jde především o růže. Růže z jablek. Těsto by nemělo být absolutně hladké, hrudečky másla