Zo všetkych surovin spracovať cesto a nechať asi 1 hodinu odležať v chladničke. Jablka ošupať, nastruhať
Lehce nařízněte kůži do mřížky a rozkrojte filet na Položte rybu kůží na sůl a bylinky a pečte zhruba 10
nebo v hmoždíři utlučte chilli, 1/2 lžičky soli podle návodu na obalu – dejte je vařit tak, abyste měli
i s kůží, která je velmi tenká a následně po upečení velmi lahodná.
Všechnu zeleninu očistit, nakrájet na kousky vhodné do mlýnku na maso, malé až střední otvory (nejlépe
Troubu předehřejte na 160 °C. V míse dobře promíchejte prvních osm surovin a vzniklou hmotu vlijte do
Vývaru by mělo být 3 8–4 7 litru. pokračovat k demi-glace dejte vývar znovu vařit a
Bílky začněte šlehat a postupně přidávejte cukr. Vyšlehejte pevný sníh. Připravte plech vyložený pečicím
Přidáme kuřecí čtvrtky, zalijeme vodou, osolíme, přidáme Nám chutná nejvíce s rýží, ale zaleží na vás.
Konopná semínka opražíme na horké pánvi nejlépe do zlatohněda. Poté si čokoládu rozpustíme ve vodní lázni
Květák rozmixujeme s trochou vody na kaši, přidáme najemno nastrouhanou mrkev a sýr a nasekanou petrželku
půlky případně čtvrtky stroužků protlačíme z boku do celého Český modropaličák používat poze rozkrájený na malé
Rozinky nasypeme do mléka a když se začne mléko vařit, přidáme cukr a veku. Rozdusíme, sejmeme z ohně