Kuřecí řízky v jogurtu
Kuřecí řízky naporcujeme a dáme do misky. Celou směs necháme 24 hodiny odležet v ledničce.
Ryba vařenáv limetkách
Rybu bez kůže a kostí nakrájíme na kostky. Necháme dvě hodiny uležet a mělo být hotovo.
Přírodní řízek s broskvemi
Plátky masa naklepat, osolit a obalit v hladké mouce. Na rozpáleném oleji z každé strany opéci dozlatova
Krémová polévka z dýně
Dýni rozčtvrtit, zbavit semen. Vykrájet dužinu. Osolit, opepřit, přidat tymián, rozdrobit bujon a zalít
Zapékané rybí filety
Brambory si dáme vařit ve slupce, poté je necháme vychladnout a spolu se sýrem je nahrubo nastrouháme
Jemnický řízek v bramboráku
Celou směs řádně promícháme. a rozetřeme rovnoměrně přes celou placku.
Kůzlečí řízek s brambory
Kůzlečí maso nasolíme, očesnekujeme a obalíme v trojobalu. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje do akorátna
Aspik s uzenou rybou
Uzené pstruhy vykostíme a kostry, kůži a hlavy dáme ledničce, pak do zbytku rosolu vložíme vykostěné rybí
Makrela a lilkové pyré
Lilky podélně rozřízneme a osolíme, obrátíme řezem filátka, posypeme citronovým pepřem (pozor je i se solí
Kuřecí bylinkové řízky
Kuřecí prsa si nakrájíme na řízky, lehce naklepeme Řízky obalujeme nejprve v bylinkách a pak klasický
Polévka z oranžové dýně
Dyňu narežeme na väčšie kúsky a spolu s cibuľou a soľou varíme 10 minút. Potom zeleninu rozmixujeme.
Vrstvená rybí polévka
Do nádoby vhodnej do mikrovlnky vrstvíme: na kocky narezané filé, osolíme, okoreníme, posypeme troškou
Levný salát s rybou
Cibuli a rybu nakrájíme nadrobno, nejlépe na kostičky Do hlubší misky vrstvime rybu, potom cibuli a trošku
Rybí pomazánka III.
Vejce oloupáme a rozkrojíme a žloutky vyjmeme. V misce utřeme ustrouhané žloutky s olejovkami. Podle
Rybí filé se zeleninou
Maggi-rybí filety smícháme se šlehačkou a necháme 20 , posypeme zeleninou a zalijeme směsí Maggi-šlehačka
Ostré rybí ražniči
Očištěné porce kapra částečně odkostíme, osušíme, protkneme klínky česneku, opepříme, poprášíme kořením
Rybí polévka - vánoční
dáme tři kapří hlavy, které předtím zbavíme žáber a velmi Zalijeme 1,5 litrem vody, lehce osolíme, vložíme sáček
Pomazánka z rybích filet
Filety se sýrem rozmačkáme, přidáme nakrájenou cibulku i s natí, vejce a okurku nakrájené na kostičky
Řízek s bramborovým salátem
Maso naklepeme, nasolíme, opepříme a obalíme v trojobalu. Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Brambory
Cibulové pyré se smetanou
Nakrájíme si cibuli nadrobno a spaříme vroucí vodou, chvíli necháme. Cibuli poté podusíme v pánvi na
Rybí filety po domácku
Filety vložíme do kastróla. Zalejeme vínom, octom, 2 dl vody, pridáme bobkové listy a borievky, osolíme