Vepřové mandlové řízky
Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které důkladně rozklepeme a jemně osolíme. Čerstvé
Pečená dýně na bylinkách
Posypeme bylinkovou solí a čerstvě mletým pepřem. To je celá práce a příprava.
Řízek na pařížský způsob
Řízky necháme odležet. Čím déle, tím lépe. Řízky obalíme v mouce a potom v rozšlehaném vejci.
Vepřové řízky "Oliver"
Maso omyjeme, osušíme, řádně naklepeme a opepříme. Připravíme si těstíčko. Do misky rozklepneme vejce
Pečená šťouchaná dýně
Dýni rozpůlíme a lžící vydlabeme semínka. Dýně musí být měkká a lehce opečená.
Rybí čertovská pomazánka
Rybu pečlivě vykostíme, zbavíme kůže a maso spolu nakrájenou okurku, ochutíme hořčicí, citronovou šťávou a solí
Kuřecí řízek s krevetami
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na řízky. Vše zalijeme rozpuštěným máslem.
Bačův plněný řízek
Kuřecí řízky nařežeme, naklepeme, osolíme a okořeníme Do středu kuřecího řízku dáme nakrájenou klobásu a
Rybí filé z pekáčku
Poprášíme vegetou a zalijeme smetanou na vaření. Omáčkou zalijeme filé v pekáčku.
Smažené rybí krokety
Rybí maso umelte, smíchejte s nastrouhanými bramborami Přidejte vejce, petrželku a ochuťte solí.
Jednoduchá rybí polévka
Porci ryby a případně vnitřnosti zalijte v hrnci vodou Jakmile bude zelenina osmažená, zalijte ji přecezeným
Pečená dýně se skořicí
Nakrájenou dýni dejte na pekáč vyložený pečicím papírem , nastrouhaným zázvorem, solí a mezi řezy rozložte
Grilovaná ryba Chimichurri
Rozžhavte gril, v jedné části s rozpáleným uhlím. Vysušte rybu a vmasírujte do ní sůl, pepř a nechte
Pečená dýně s vejci
Umytou dýni nakrájejte na 1cm kostičky. Do pánve vhoďte kostky dýně a celá cherry rajčátka,
Zapékaná ryba se špenátem
Rybu (bez kůže a kostí) pokrájejte na menší kousky Takto připraveným mlékem zalijte nakrájenou veku.
Výborná rybí pomazánka
Cibulku si nakrájíme najemno, všechny ingredience promícháme. Ušleháme a dáme na chvíli do chladu. Podáváme
Cikánský řízek II.
Maso pokrájíme na kostičky nebo na nudličky a smícháme se všemi přísadami. Hmotu necháme chvilku odležet
Kuřecí řízky zapečené
Řízky rozkrojíme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme Pak zmírníme teplotu, na řízky položíme plátky šunky
Rybí koláčky na knedlíku
Mouku promíchejte s cukrem a lžičkou soli. lžičkou soli rozmixujte na pastu.
Ryba grilovaná v ananasu
Z ananasu opatrně odkrojte kůru tak, aby měla přibližně stejnou velikost, jako rozpůlená ryba.