Zmrzlina s růží a kardamomem
Až se škrob zcela rozpustí přidáme růžový sirup a nadrobno Ihned podáváme posypané pistáciemi a ozdobené plátky růží
Koláč s jablečnou růží
V kastrolku zahřejeme 150 ml mléka a necháme v něm rozpustit máslo, v míse smícháme mouku s droždím a
Čirok se zelím a rýží
Rýži propláchneme a uvaříme tak, jak jsme zvyklí (já Poté smícháme uvařený čirok s rýží a zelím, osolíme
Zelí s rýží a zeleninou
Podusíme zelí a uvaříme rýži, jak jsme zvyklí. Pak zakápneme sojovou omáčkou, prohřejeme, přidáme zelí
Tofu v zelí s rýží
Celozrnnou rýži propláchneme a v osolené vodě uvaříme Poté přidáme nakrájené čínské zelí a kostičky tofu,
Zapečené zelí s rýží
Mezi tím uvařit rýži (nerozvařit! Promíchat hotovou rýži, zelí, cibuli s klobásou, zakysanou
Zelí dušené s rýží
Vše zamícháme, osladíme a zelí s rýží dusíme doměkka Zelí dušené s rýží podáváme jako samostatný pokrm nebo
Červené zelí s jablky
Poté přidáme nakrájené zelí, cukr, ocet, kmín, víno Zelí 2 minuty restujeme a poté přilijeme vývar.
Kuskus se zelím a ořechy
Poté na oleji orestujeme cibulku a přidáme pokrájené zelí Servírujeme na talíř zelí s kuskusem, kousky jablka
Nejlepší kysané zelí
Byli to východní Slované, kterým ani krvavá řež nezabránila Nakládané zelí Perfektní čerstvé kysané zelí se obejde
Tabbouleh s rajčaty a zelím
Bulgur zalijeme vroucí vodou, pod pokličkou necháme Ve velké míse smícháme měkký bulgur se zelím, okurkou
Segedín s kysaným zelím
Zalijeme vývarem, aby bylo vše ponořené. Poté přidáme propláchnuté okapané zakysané zelí a dále
Výpečky s cuketovým zelím
Dochutíme solí, pepřem, případně cukrem a octem. Vmícháme do hotového zelí.
Křepelky s červeným zelím
Zelí slijte (nálev zatím uschovejte) a pokrájejte. Podávejte se zelím a bramborovým knedlíkem.
Kysané zelí s výpečky
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Fazolová polévka se zelím
Asi po 5 minutách vsypeme koření a zalijeme vývarem Uvedeme do varu a přidáme scezené fazole a nakrájené zelí
Čalamáda ze zelí a paprik
Bílé zelí nastrouháme nahrubo. připravených skleniček dáme vychlazenou, zeleninovou směs a zalijeme
Bramborový koláč se zelím
Přidáme zelí a podlijeme jalovcem. Vaříme spolu s kmínem, jalovcem, solí a pepřem asi
Vepřová roláda se zelím
Přidáme slité zelí, kmín a vydusíme. Na maso dáme zelí, nakrájené klobásy a srolujeme.
