Vyšleháme žloutky a cukr do pěny, pak přidáme strouhané mandle. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který vmícháme
Z mouky s práškem do pečiva, tuku, cukru a žloutků zpracujeme těsto, rozdělíme na poloviny, do jedné
Vyšleháme bílky a postupně přidáváme polovinu cukru. Když je sníh tuhý, zašleháme zbytek. Nakonec lehce
Rebarboru oloupeme a nakrájíme na cca 3 mm tenké plátky, trochu osladíme a necháme v misce cca 10 minut
Oloupeme jablíčka a na struhadle nastrouháme, pokapeme citronovou šťávou a odložíme stranou. Z ostatních
nádivkou přijdou 4 pruhy na sebe, vzniknou 3 dlouhé řezy Celý řez pak omažeme krémem a posypeme rozmixovanými
Nakonec uděláme želé dle návodu se smíchaným pudinkem , zalijeme hotovou buchtu a dáme vychladnout.
Nakonec poklademe plátky jahod a celý moučník zalijeme cukrárenským želé, které jsme připravili podle návodu
Z bílků ušleháme sníh. Žlouky utřeme s máslem a cukrem a přidáme ostatní suroviny kromě kakaa, pak opatrně
Máslo šleháme s cukrem, solí, přidáváme vejce jedno Vše zalijeme hnědým těstem do kterého jsme přidaly
Utřeme žloutky s Herou a cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva a ručně zpracujeme těsto. 1/3 těsta
Smícháme ingredience na těsto (žloutky vyšleháme s cukrem a přidáme vše ostatní. Nakonec sníh z bílků
Z kvásku a ostatních surovin vypracujeme těsto a necháme vykynout. Vykynuté rozválíme na velikost plechu
Krém je velmi jemný a dobrý. Nyní začneme plnit. Nejlépe je řezy naplnit jeden den, pak je zatížit nějakým
Zbytkem krému natřeme i strany vzniklého řezu a posypeme Řez dáme do lednice ztuhnout na 5 hodin.
Touto směsí potřeme upečené řezy. Servírujeme s kávičkou – řezy jsou opravdu vynikající
Nejprve si připravíme těsto. Vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny - čím více bílá, tím lepší. Pak postupně
Buď můžeme vyšlehat celá vajíčka s cukrem do pěny těsto, pak tam cik-cak postříkáme tmavé a koncem nože