olivovém oleji, po chvilce přidáme na kolečka nakrájenou klobásu
Střeva propláchneme a necháme ve vodě. Různé druhy masa si zkombinujeme podle svých chutí. Maso si pomeleme
Na oleji ve větším hrnci opečte klobásu nakrájenou Opečenou klobásu vyjměte a odložte stranou.
Na pánvi rozpalte olej a opečte klobásky ze všech Do hrnce přidejte rajčata a vývar, klobásky a fazole
Všechny ingredience na těsto spojíme, uhněteme těsto, vytvarujeme kouli a dáme odležet na 30 minut do
Mezitím nakrájejte klobásky na kratší špalíčky V pánvi rozehřejte olej a klobásky na něm opečte
Do hrnce vlijeme sklenici ostré zeleninové směsi Halali , přidáme trošku vody a vložíme klobásky.
V 1 litru nádoby rozmixujeme banány, jogurt a pribináček. Přilijeme mléko, popřípadě trochu smetany (
Klobásku nastrouháme najemno, pokud nemáme, nahradíme Klobásku přimícháme ke smetanovému základu a ochutíme
plátky, osolíme, posypeme kořením, poklademe kouskem jater
přidáme postupně zelené fazolky, vepřové maso a nakonec játra
Játra orestovat na špeku a části cibule, osolit, opepřit popaprikovat (lze okořenit i jinak-třeba hořčicí), rozdělit játra
Játra si umyjeme a nakrájíme na kostky. Přilijeme k játrům, povaříme a dosolíme.
Játra si přes noc namočíme do mléka s pár větvičkami Na něm osmahneme játra, stačí z každé strany asi tak
Játra očistíme dáme do misky, přidáme sojovku, worcester Játra i jablko necháme alespoň 1 hod rozležet.
Játra očistíme a omyjeme. Vytáhneme z pánve, dáme lžíci oleje a játra.
Vnitřní stranu potřeme pestem, položíme plátek jater