Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského receptu
Oba druhy masa omyjeme a osušíme kuchyňským papírem Maso osolíme a opepříme a poprášíme hladkou moukou,
Obalovaná vepřová kýta s rajčatovým ragú a vařenou brokolicí
Obalovaná vepřová kýta Maso nakrájíme na tenké plátky Plátky masa se šunkou obalíme v mouce, poté v rozšlehaných
Cuketa plněná kořeněným vepřovým masem, přelitá smetanou
maso, všechno koření, osolíme a opékáme, až je maso cuketu, podélně rozpůlíme, vydlabeme (vydlabanou masu
Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi
Pak vmícháme mleté maso a vše opékáme, dokud se maso Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi
Recept na angreštové čatní, které podávám se sýry i vepřovým masem
Na mírném ohni nechte směs probublávat, přidejte jablečný Každý angrešt má jinou chuť, takže je potřeba čatní
Zapečené těstoviny s vepřovým masem a fenyklem
Jakmile zelenina začne měknout, přidejte maso, česnek a šalvěj a opékejte, dokud maso nezhnědne, hrudky
Ptáčci z vepřového masa
Maso nařežeme na velké plátky, rozklepeme, osolíme Na maso pokládáme nakrájený párek, okurky a rozmíchaná
Rošťáci z vepřového masa
Maso nakrájené na plátky naklepeme. Maso v omáčce obalíme, dáme do krabičky, zbytkem směsi
Řezanka z vepřového masa
Maso nakrájíme na malé kostky a v misce promícháme Na oleji osmahneme cibuli a přidáme maso, opečeme a
Špízy z vepřového masa
prolisovaný česnek, bylinky, sůl, pepř a nakrájené maso Na jehlu nebo špejli střídavě napichujeme maso, cibuli
Pomazánka z vepřového masa
Maso pomeleme na masovém mlýnku. Pokud máte méně masa, přidejte pomazánkové máslo, stačí
Svíčková z vepřového masa
Vepřovou plec odblaníme, opláchneme, mírně osolíme Maso nakrájíme na plátky.
Terinka z vepřového masa
Dejte stranou vepřovou panenku a do masové směsi zamíchejte Podávejte s brusinkami na víně.
Závitky z vepřového masa
Plátky masa rozklepeme do většího, širokého, tenkého Na připravené plátky masa rozložíme náplň.
Polévka z vepřového masa
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme vepřový Pak maso buď pomeleme nebo drobně nasekáme a vložíme
Ražniči z vepřového masa
Maso lehce naklepeme, osolíme, můžeme potřít hořčicí Na talíř můžeme dát trošku hořčice a na jemná kolečka
Soté z vepřového masa
Nálev: vepřové maso nakrájíme na kostičky a naložíme Přidáme maso a prudce opečeme.
Roláda z vepřového masa
Maso ostrým nožem rozřízneme na 1-2 cm silný plát. Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
Roláda z vepřového masa
Roládu z vepřového masa upečeme ve vyhřáté troubě, Roládu z vepřového masa podáváme jako teplý hlavní
Čertíci z vepřového masa
Maso lehce zaprášíme hladkou moukou a prudce opečeme Čertíky z vepřového masa podáváme se zeleninovým salátem
Rillettes z vepřového masa
Sádlo nakrájejte na kostky 3 x 3 cm, maso na kostky Po částech za stálého míchání přidávejte maso.
Guláš z vepřového masa
Vepřové maso (kýtu) nakrájíme na větší kostky a potom Guláš z vepřového masa ochutíme masoxem a zahustíme