prsa na kostky, dáme do mísy a smícháme s kořením čína Na oleji zprudka opečeme, aby se maso zatáhlo, pak
Maso naklepeme a nařízneme po okraji (aby se při pečení při 180 C asi hodinku, záleží na troubě a na druhu masa
Dále přidáme sojové kostky, zeleninu na čínu a necháme Přidáme koření na čínu, rajče a trochu provaříme.
pokrájíme na menší kousky, pokrájíme i šmakouna a kuř. maso Osmahneme maso cca 2 minutky, aby bylo kuřecí hotové
Mleté maso okořeníme, zalijeme šlehačkou, promícháme fólie) a ve vyhřáté troubě pečeme na 180 °C cca 40 min
Bylinky nasekáme najemno a vložíme do mističky k bílému Česnekový: Do mističky dáme zakysanou smetany a bílý
Do hrnce dáme vařit jeden litr vody. solamyl s kořením a maso ve směsi obalíme.
Kapary necháme okapat, polovinu jich nasekáme a ostatní vinném octu.
Plátek masa položíme na nasekanou cibuli a každý další cibulí, aby se marináda mohla dostat mezi plátky masa
Kuřecí prsa si nakrájíme na kostičky a dáme do misky, přidáme olej podle oka, sójovou omáčku také podle
Čínu ze sojového masa dobře promícháme a prohříváme Čínu ze sojového masa a cukety podáváme jako hlavní
Ze sojového masa vymačkáme vodu, ale zase ne úplně, K rychlé číně ze sojového masa podáváme rýži (klasickou
přidáme nastrouhaný vymačkaný zázvor,sušená rajčátka, jemně Do této směsi vložíme na širší nudličky pokrájená vepřová
nakrájené ledvinky, rozmarýn a na největším hořáku na plný Po vyvaření veškeré vody ledvinky podlijeme bílým vínem
Vepřová játra očistěte a nakrájejte na kusy široké Vložte je na gril, zakapejte bílým vínem a grilujte
Omyté maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme. Okurky oloupeme a slupky ponecháme stranou a dužinu jemně
a vaříme do doby, než se víno zredukuje na polovinu Orestovaná játra se slaninou, přelijeme jemným, vinným
Maso a brambory nakrájíme na větší kostky. Podlijeme vývarem jen do poloviny masa a dusíme do
nebo solamyl, dáme trochu čerstvě mletého pepře a mírně
Odleželé maso i s vínem přendáme do pekáče a promícháme Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí podáváme
Poté maso vyjměte, nechte okapat a potřete olejem. V nepřilnavé pánvi maso zprudka opečte ze všech stran
Vepřovou kýtu si rozřízneme na plát, z obou stran naklepeme Rozetřeme fáš z kuřecího masa, na ni uložíme do řady