Grilované broskve s řeckým jogurtem
Grilujeme je nejprve na straně řezu na prudším žáru Řecký jogurt rozdělíme do misek, přidáme grilované
Grilovaná vepřová panenka v sezamu
Před grilováním z masa setřeseme přebytečnou marinádu Plátky panenky grilujeme na prudkém ohni z obou stran
Grilované čevapčiči s petrželovým salátkem
Čevapčiči si mezitím osušíme papírovým ubrouskem a grilujeme na rozpáleném grilu (nebo grilovací pánvi) z obou
Grilované čevapčiči s pečenou paprikou
Papriku očistíme a grilujeme na rozpáleném grilu Ke konci grilování papriky potřeme trochou paprikového
Grilované blumy s řeckým jogurtem
Grilujeme na rozpáleném grilu nebo na grilovací pánvi Grilované ovoce podáváme s řeckým jogurtem a medem.
Grilovaná kachní prsa s višněmi
Grilujeme nejprve na straně kůže na rozpáleném grilu máslo, opepříme, promícháme a servírujeme spolu s grilovanými
Grilovaný losos s petrželovou omáčkou
Petrželová omáčka V menším hrnci rozpustíme 70 g másla, přidáme bílou část lahůdkové cibulky nakrájené
Grilovaná krkovice s paprikami a jogurtem
Krkovice Plátky krkovice naklepeme přes fólii, okořeníme grilovacím Maso opečeme v rozehřáté grilovací pánvi z obou stran
Grilovaný chřest se sezamovým dresinkem
chřest očistíme a na sucho opečeme na grilu nebo v grilovací , přidáme drcený zelený pepř, nalámané listy Nori řasy
Grilované chlebíčky s kachním masem
Kachní maso Upečené kachní maso obereme od kostí do na grilovací pánvi na troše olivového oleje z obou
Grilovaná krkovička s fazolkami a kroketami
Grilovaná krkovička Z krkovice nakrájíme steaky, lehce Servírování Grilovanou krkovičku podáváme s kroketami
Grilované tygří krevety s guacamole
Grilované tygří krevety Oloupané krevety osolíme, opepříme Grilujeme z obou stran na rozpálené části grilu při
Grilovaná "svíčková" z kuřecích prsou
marinády vložíme omyté a osušené plátky kuřecího masa Marinované maso grilujeme na středně silném ohni, dokud
Rajčatová omáčka s mletým masem, těstovinami a parmazánem
Na olivovém oleji pozvolna osmažíme mleté maso.
Nejjednodušší rajčatová omáčka na těstoviny z italské kuchařky
Rajčata nařízneme do kříže a asi na 30 sekund ponoříme do vařící vody. Pak je vyjmeme a sloupneme slupku
Rybí filé na špenátosýrovém lůžku s rajčatovou čepicí
Troubu předehřejeme na 200°C (horkovzduch). Špenátové listy dáme do cedníku a přelijeme vařící vodou
Vepřové maso s mrkví a rajčatovým protlakem z PH
Na dno PH dáme rajčatový protlak, velmi jemně nasekanou Na tento základ dáme plátky masa, které jsme osolili
Hovězí plátky (kostky) v zelenině na rajčatové šťávě
Znova promícháme, podlijeme 350 ml rajčatové šťávy, moukou,kterou jsme si rozmíchali ve zbývajících 250 ml rajčatové
Zapečené těstoviny s kuřecím masem a rajčatovou omáčkou
K nim přidáme kuřecí maso s tomatovou omáčkou a promícháme
Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou a sýrovou krustou
Připravíme si rychlou rajčatovou omáčku. Zalijeme je rajčatovou omáčkou a dáme péct do vyhřáté
Bruschetta na 3 způsoby: prosciutto, caprese a rajčatová
Připravíme si rajčatovou směs: rajče nakrájíme na malé Na třetí ciabattu poklademe rajčatovou směs.
Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a kuskusem bez lepku
Rajčatovou omáčku nalijeme na cibuli, ochutíme ji oreganem Do rajčatové omáčky přidáme masové kuličky.