Česnek oloupeme a prolisujeme do salátové mísy, kde čínské zelí, mrkev, klíčky, zázvor a feferonku a salát
Špaldu propláchneme, zalijeme vodou a necháme do druhého Pak vodu slijeme, špaldu přesypeme do hrnce, přilijeme
Pomeranče a grapefruity oloupeme, nakrájíme na plátky a odstraníme jadérka. Nakrájené plátky narovnáme
Obě masa nakrájíme na malé kousky a dáme do mísy k Salát můžeme ještě posypat nasekanou pažitkou a podáváme
Do mísy prosijeme mouku, přidáme rozdrobené droždí, mléko, cukr, rozpuštěný tuk, žloutek a sůl a ze směsi
rozdělíme ho na menší kousky, které přimícháme do salátu To musíme dělat opatrně, abychom maso příliš nerozmačkali
Fazole propláchneme a namočíme do studené vody na několik hodin. Potom fazole uvaříme ve stejné vodě
rozmícháme sůl, cukr a citrónovou šťávu a touto zálivkou salát Zakapeme trochou olivového oleje a salát posypeme nasekanou
natvrdo uvařená vejce, na nudličky nakrájené uzené maso Salát poslouží jako vynikající osvěžení v teplém létě
Brambory uvaříme ve slupce, necháme pořádně vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na kostičky. Na zálivku
Nové brambory neloupeme, pouze očtistíme a uvaříme. Pokud nemáme k dispozici nové, musíme je po uvaření
Lilky oškrábeme, odstraníme stopky, nakrájíme je na tlustší plátky a posolíme. Počkáme, až pustí hořkou
Mladé, čerstvé kukuřičné klasy, zbavené lístků a vláken , uvaříme ve slané vodě do měkka.
Brokolici uvaříme, rozebereme na malé růžičky a necháme vychladnout. Do mísy dáme vychlazenou brokolici