Zeleninu nakrájíme na malé kostičky( mimo salátu a Těsně před podáváním přidáme natrhaný salát. a nasekané
Salát rozdělíme na talíře a posypeme ořechy a nastrouhaným
Maso nakrájené na kousky orestujeme na másle. smícháme ostatní suroviny a před podáváním polijeme salát
Poté přidáme nasekanou šalotku a nalijeme do salátu
Příprava masa: Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce Salát je specifický svou kyselou chutí.
zeleninu omyjeme, nakrájíme na menší kousky. Osolíme, opepříme a přidáme na kousky nakrájenou mozzarellu
Listový salát omyjeme a dáme na talíř. Maso nakrájíme na plátky nebo kousky a přidáme k salátu
Nejdříve oloupeme žlutý meloun a nakrájíme na kousky. Dáme do mísy a přidáme nakrájený červený meloun
Rajčata omyjemem, nakrájíme na kousky a dáme do misky. Osolíme a přidáme nasekané listy bazalky. Poté
Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky. Rajčata, mozzarellu a bazalkové lístky střídavě skládáme na
melounu kuličky, dáme do misky a přisypeme rajčátka i salát Salát přelijeme zálivkou, promícháme a podáváme.
Maso si nakrájíme na medailonky, obalíme ve směsi koření opékáme přiložíme tortilly a podáváme spolu s masem a salsou
pokrájíme na větší kousky, přidáme k němu rajčátka, omyté salátové
Maso omyjeme a vysušíme papírovou utěrkou. Smícháme s připraveným salátem.
Listové těsto rozválíme na tenké pláty, ty dáme na plech vyložený pečícím papírem. Na plechu těsto rozkrájíme
Krůtí plátky zlehka naklepeme, aby se maso neprotrhlo Na připravené plátky krůtího masa dáme plátek šunky