Nejprve propláchnutou pohanku nasypeme do hrnce s osolenou vodou, přidáme lžíci olivového oleje a vaříme
plátky důkladně naklepeme, osolíme, poklademe kolečky salámu
rajčat, drobně nakrájenou cibulí, petrželovou natí a salámem
Při podávání salát posypeme nadrobno nasekanou petrželovou
Salát ozdobíme na misce nebo na talíři citrónem, sladkokyselou
vypeckujeme a na kousky nakrájíme meruňky, vmícháme do salátu
Červenou řepu očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme na jemno nastrouhaný křen, přidáme
Poté si připravíme zelný salát. Hotovou čočku podáváme se zelným salátem, opečenou
Fazolové lusky uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a necháme okapat a vychladnout. Potom je nakrájíme
Okurky oloupeme, nastrouháme, dáme do mísy. Přidáme na plátky nakrájená rajčata, papriky zbavené semeníků
Mrkev důkladně očistíme, nastrouháme najemno, promícháme s meruňkovým džemem a nakonec zlehka vmícháme
omytý, na listy rozebraný a na nudličky nakrájený salát Vejce uvařená batvrdo oloupeme a dáme na salát.
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme, rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Papriku nakrájíme
Čekankové puky zbavíme vrchních povadlých listů, omyjeme je a nakrájíme na nudličky, doplníme oloupanou
Každou porci salátu pokapeme zakysanou smetanou a podáváme
Omytý, uvařený a okapaný celer a uvařenou mrkev nakrájíme na tenké nudličky nebo nahrubo natsrouháme,
Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Ananas vytáhneme z kompotu a nakrájíme na malé kousky. Smícháme
Měkký salám pomeleme v masovém mlýnku, dáme do mísy , okurky jemně nastrouháme a přidáme k salámu.