Grilovaná kuřecí křídla se speciální sladko-pálivou omáčkou
Kuřecí křídla grilujeme přímo z každé strany maximálně a následně je přesuneme do chladnější zóny a dále grilujeme
Jehněčí kebab s bulgurem, grilovanou zeleninou a mátovým dipem
Nameleme si jehněčí maso, přidáme černý pepř, sůl, Do ochuceného masa vmícháme i rozdrcený česnek a cibuli
Grilovaný jelení hřbet s houbovým ragú a mrkvovou pěnou
Maso je třeba nechat před servírováním odpočinout a Grilovaný jelení hřbet s houbovým ragú a mrkvovou pěnou
Grilovaná kuřecí křidélka s chipotle omáčkou a jogurtovým dipem
Grilovaná kuřecí křidélka s pálivou chipotle omáčkou
Pečená žebírka v javorové marinádě s grilovanou cukrovou kukuřicí
Suroviny na zálivku (javorový sirup, chilli omáčku, cibuli nasekanou nadrobno, jablečný ocet, dijonská
Grilovaná kořenová zelenina s domácím dresinkem z oschlých bylinek
Zeleninu grilujte u strany grilu na nepřímém ohni. Ty jednoduše prohoďte s trochou oleje a grilujte cca
Grilovaný steak ze svíčkové s pečenými bramborami a restovanou zeleninou
Grilovaný steak: Steaky osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a opečeme v rozehřáté grilovací pánvi
Grilovaný steak z nízké roštěné s mangoldem a šalvějovým máslem
Jakmile je maso takřka opečené, vložíme do pánve máslo Následně maso vyjmeme, ochutíme čerstvě mletým pepřem
Grilovaná kuřecí stehna s nivovým dipem a zeleninovými hranolky
Sáček protřepejte tak, aby koření rovnoměrně obalilo maso Maso obraťte a pečte dalších 10 minut dozlatova.
Šťavnatá vepřová krkovička s grilovanou jarní zeleninou a žampiony
vmasírujte do masa. Maso opečte na rozpáleném grilu nebo grilovací pánvi
Grilované vepřové medailonky s pečenými bramborovými chipsy a fíky
Za postupného otáčení grilujte na rozpáleném grilu Tip : maso a fíky tvoří neodolatelnou kombinaci Vláknina
Marináda na maso není jen grilovací koření. Takhle ji připravujeme my!
Marinádu vytvořte smícháním všech ingrediencí. Vykuchanou makrelu dobře osolte zevnitř i zvenku a naplňte
Grilovaný rib eye steak s kozím sýrem a ořechy
v rozpálené grilovací pánvi z obou stran. Salát Ledový salát natrháme do misky na menší kousky
Rib eye steak s grilovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Grilujeme v rozpálené grilovací pánvi z každé strany a vedle grilovaný rib eye steak.
Grilovaný steak s bylinkami, zeleninou v těstíčku a pepřovou omáčkou
Grilované steaky Steaky těsně před grilováním osolíme v grilovací pánvi z obou stran.
Italské špagety s rajčatovo-olivovou omáčkou, parmazánem a čerstvým oregánem
Vodu na špagety důkladně osolíme a jakmile začne vřít, přidáme špagety. Oloupeme si 2 šalotky a připravíme
Rozlétané plněné papriky - masové kuličky v rajčatovo-paprikové omáčce
Masové kuličky: Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce
Cukroví ze Salka
Kokosovou hmotu vypracovat v těsto, vyválet obdélníky asi 20 x10 cm. Suroviny na marcipán zpracovat,
Uzbecká samsa
Na pánvi zpěníme cibuli, přidáme maso a opékáme, dokud se nám maso nezatáhne a nebude už růžové.
Rafaelo ze Salka
Vše smíchat, dát na chvíli do lednice a tvořit kuličky. Dovnitř dáme mandli a obalíme v kokose.
Zmrzlina ze Salka
Smetanu ušleháme do tuha a pak pomalu přidáváme Salko Množství zvolíme podle vlastní chuti (Salko je dost
Brambory ze salaše
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na plátky a dáme do vymasteného pekáča. V žinčici rozmiešame vajcia, vňať
Marcipán ze Salka
Vše zpracujeme dohromady na hmotu podobnou pastelíně. Pokud lepí, přidáme prosátý moučkový cukr. Barvit