Takto přichystané pstruhy ovážeme a grilujeme asi 15 Grilované pstruhy podáváme s kusy zeleniny a hub a
Makrely necháme zvolna rozmrazit, potom je opláchneme a pečlivě osušíme čistou utěrkou. Uvnitř je lehce
Takto připravené špízy potřeme olivovým olejem a grilujeme Podáváme s čerstvým zeleninovým salátem a chlebem.
Směs důkladně promícháme a pak do ní naložíme maso, Během grilování můžeme potírat zbylou marinádou.
Česnek oloupeme, jemně nasekáme nebo prolisujeme a smícháme s masem, vejcem, mandlemi, tymiánem, solí
Maso rozdělíme na 4 díly, z každého z nich uděláme Žemle rozkrojíme, potřeme máslem a rovněž grilujeme
střídavě s kousky slaniny a cibule, posypeme trochou grilovacího koření a grilujeme dozlatova.
Chřest oloupeme, omyjeme a vaříme ho v osolené vodě asi 15 minut. Potom jej vyjmeme a necháme okapat.
Hotovou omáčku necháme vychladnout a podáváme ke grilovaným
Pak maso vytáhneme, přebytečnou marinádu z něj necháme Během grilování můžeme potírat marinádou.
očištěné krevety v něm marinujeme nejméně hodinu před grilováním Grilujeme je asi 3 minuty po každé straně.
Olej smícháme s grilovacím kořením, cuketu omyjeme, a slaninu střídavě napichujeme na špízové jehly a grilujeme
Potřeme olejem, posypeme oregánem a grilovacím kořením grilovacím kořením.
ní vytvarujeme karbanátky, které potřeme olejem a grilujeme
Roštěnky naovnáme na gril, pokapeme olejem a grilujeme
Porce lososa grilujeme při střední teplotě asi 10 minut Poté jej potřeme omáčkou a grilujeme ještě 2 - 3 minuty
Umícháme dresink, zeleninu jím pokapeme a dáme grilovat kapary a zelenými bylinkami a podáváme jako přílohu k masu
Pstruhy důkladně umyjeme, osušíme a na povrchu je několikrát šikmo nařízneme. Smícháme nadrobno nasekané
Přidáme drobně nakrájenou cibuli, mleté maso, sůl a Podáváme s pečivem nebo chlebem a zeleninovým salátem