Salát Caesar
Salát rozebereme na listy, propereme a osušíme. Salát promícháme se zálivkou a naaranžujeme na talíře
Salát s podmáslím
Salát rozebereme na listy, které propereme ve vodě Salát pak natrháme na sousta.
Bramborový salát
Brambory umyjte kartáčkem nebo novou houbičkou na nádobí, naskládejte je do velkého hrnce, zalijte vodou
Salát dakos
Pokud jste se rozhodli pro kapary, propláchněte je pod tekoucí vodou, vhoďte do misky, zalijte vodou
Caesar salát
Žloutky, česnek nakrájený na plátky, pokrájené ančovičky, nastrouhaný sýr grana padano, vinný ocet, hořčici
Avokádový salát
pepře a olivového oleje připravíme zálivku, kterou salát lehkou večeři, rychlý oběd a nebo jako přílohu ke grilování
Salát na zimu
Saláty bychom neměli jíst pouze v letě, ale především šunky či salát z mozzarelly!
Pochoutkový salát
Hotový salát necháme odležet a po chvíli ještě jednou Podáváme s pečivem nebo použijeme jako podkladový salát
Steaky z mletého masa plněné Fetta sýrem
Grilujeme na rozpálené pánvi s roštem 6 a 6 minut po Ugrilované maso na talíři zakápneme olivovým olejem
Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
Maso omyjeme, vložíme ho do hrnce a zalijeme studenou česnek, koření a vaříme cca 2,5 hodiny do změknutí masa
Vejce v mletém mase zapečené s rajskou omáčkou
Mleté maso smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou
Nejen maso, ale i zelenina si s grilem perfektně rozumí
Grilovaná zelenina Jak je to s kořením? Dip ke grilovanému masu a zelenině Nezapomeňte na dip
Bistecca alla Fiorentina - florentinský biftek s chřestem
Steaky potřete olejem a zprudka opečte na grilovací pánvi, z každé strany 3 až 5 minut podle síly masa
Rolády z hovězího masa plněné velikonoční nádivkou
Mezitím si vyšleháme žloutky, přidáme nakrájené maso
Pad Kaphrao - pikantní maso s česnekem a bazalkou
začne směs vonět, přidáme nahrubo pomleté vepřové maso
Pečené kuřecí maso se šlehačkou a bramborem pro děti
Na kousek alobalu položíme maso a okořeníme tymiánem Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů dokud není maso
Sváteční roláda z mletého masa s vejcem a slaninou
Mleté maso promícháme s vejci, česnekem, pokrájenou Podáváme s bramborami a okurkovým salátem.