Špenát preberieme, umyjeme, necháme odkvapkať. Tofu pokrájame na menšie kúsky. Prešľaháme olej s citrónom
Kvetak rozebereme na mensi ruzicky a uvarime ho v osolene vode do polomekka. Scedime a nechame vychladnout
Salát jimi posypeme těsně před podáváním. Na salát se může přidat i trochu jogurtu, v naši rodině
: Na tvrdo uvařená vejce a oloupané špekáčky nebo salám Špejli s návlekem položíme do středu řízků, maso okolo
Celer nakrájíme na kostičky a uvaříme v okurkovém láku doměkka, potom zcedíme a necháme vychladit. Oloupaná
Salát se může podávat jako přílohový, třeba ke grilovanému masu nebo s pečivem.
Jahody očistíme, omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na plátky. Vložíme do skleněné misky ( skleničky
Špenátové listy dobre umyjeme, odstránime stopky a pokrájame na cca 1 cm prúžky, medvedí cesnak tak
Cviklu, jablká a syr nakrájame na maličké kocôčky. Pokvapkáme šťavou a premiešame. Nakoniec posypeme
Nakrájím salám a vejce na hranolky ( ½ cm x 2 x 2 mm Podávám klasicky se smaženým řízkem z masa dle chuti
Fazuľky očistíme, pokrájame na menšie kúsky. Mrkvu tak isto, pokrájame na kolieska. Dáme variť do osolenej
Otvor do kapsy spíchneme jehlou. Maso vložíme zpět, cca 10 minut podusíme.
Mrkev a celer nakrájíme na proužky, tuřín a cuketu na plátky. Bílou část jarní cibulky rozkrojíme napůl
Mladé cukety nakrájíme na kostičky a na oleji opékáme do zčervenání, nesolíme. Smícháme předem vařenou
Šošovicu preberieme, premyjeme, namočíme na pár hodín a uvaríme s bobkovým listom do mäkka. Na konci
Cuketu nastrouháme na tenké plátky, dáme do misky a jemně osolíme. Necháme chvíli odstát - trošku pustí
Syrovou řepu oloupeme, nastrouháme nahrubo. Přidáme prolisovaný česnek, cibuli na malé kostičky, citronovou
Uvaříme si těstoviny a sojové kostky ty s bujonem. Hrášek s kukuřicí propláchneme, pórek nakrájíme.
Kysané zelí - nejlépe připravené podle receptu z topek - podle potřeby propláchneme, vymačkáme a překrájíme
Okurku oloupeme (nebo jenom částečně – jako na zebru), nakrájíme podélně na čtvrtiny a pak napříč na
Oloupané brambory protlačíme mřížkou na bramborový salát nakrájenou papriku, oloupanou mrkev, kyselé okurky, salám