Králík s rajčatovou omáčkou - Conejo en salsa de tomate
V kastrole s olejem opečeme maso dohněda. Když je maso i zelenina měkká, podáváme s rýží nebo
Anglická kapsa z vepřového masa s vejci
Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Maso přehneme a podle potřeby zpevníme párátkem.
Salát z pekingského masa s hovězím masem
Pekingské maso dáme do hrnce. Podáváme s oblíbeným listovým salátem.
Thajské pečené maso se salátem a nudlemi
Maso naložíme přes noc do rybí omáčky, kari, sojové Na talíř dáme salát, oříšky, plátky masa, nudle a posypeme
Salát z uzeného masa s rajčaty a mozzarellou
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme
Grilovaná kotleta s bylinkovým máslem a pečenými bramborami
V grilovací pánvi rozpálíme trochu olivového oleje
Luxusní kuřecí plátek z grilu s grilovanou zeleninou
Rozehřejeme si grilovací pánev a opečeme na ní kuřecí
Grilované medailonky z vepřové panenky s bylinkovým pestem
Svazek medvědího česneku vložíme od mixéru společně s kešu oříšky a rozmixujeme. Při mixování postupně
Propečený steak, pepřová omáčka a grilovaná slanina
Steak omyjeme, osušíme papírovým ubrouskem a dáme na rozpálenou pánev s olejem. Opečeme z obou stran
Smetanové noky s grilovaným kuřecím plátkem a parmezánem
Podáváme posypané strouhaným parmazánem a grilovaným plátkem masa.
Grilovaný losos s hráškovým pyré a bylinkovým bešamelem
Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme. Mražený hrášek podlijeme vroucí vodou, přidáme máslo, sůl
Grilovaná kuřecí prsa v medovo - hořčičné marinádě
rozpálený gril a za pravidelnéno obracení 15 minut grilujeme
Grilovaný kozí sýr s carpaciem z červené řepy
Poté grilujeme z obou stran asi 10-15 minut. , ochutíme zálivkou a ozdobíme vlašskými ořechy a salátem
Grilovaný losos s italskou čočkou podle Pohlreicha
Čočku uvaříme v osolené vodě. Nové koření, pepř,bobkové listy a rozmarýn dáme do plátěného pytlíčku a
Grilovaný T-bone steak s omáčkou chimichurri
Maso o pokojové teplotě potřeme olivovým olej, posypeme Steak grilujeme na pánvi na prudkém ohni cca 3 minuty
Linguiny s kuřecím a grilovanou zeleninou v sýrové omáčce
česnek, chvíli vaříme a nakonec můžeme přidat směs grilované zeleniny a masa.
Tortilla s kuřecím masem, grilovanou cibulkou a cheddarem
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na menší kousky, osolíme pánvi grilujeme, přidáme pepř a sůl.
Grilovaný hermelín se zeleným chřestem v parmské šunce
Rozpálíme si gril a chřest i hermelíny na něm grilujeme
Salát s vejci a grilovaným lilkem
olivového oleje a opečte po dávkách na grilu nebo na grilovací servírovací talíř rozprostřete připravený salát
Grilovaná kuřecí prsa s grilovaným ananasem
Maso mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Každý plátek ananasu ozdobíme jablečno rajčatovou marmeládou
Grilovaný Hermelín s grilovanou zeleninou a fenyklem
kolečka nakrájenou cibuli a cuketu, posypeme kořením na grilovanou Pokapeme olivovým olejem a grilujeme pozvolna cca 8