Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku uzené maso upravíme na mísu a podáváme se studenou omáčkou
Závitky z mořského jazyka s paprikovou omáčkou
přidáme smetanu, papriku a trochu cukru, uvaříme omáčku
Masové kuličky v kari omáčce s jogurtem
Mleté maso promícháme se zázvorem, sójovou omáčkou, Kuličky podáváme s opékanými bramborami, přelité omáčkou
Lososí steak s bazalkovou omáčkou a ananasem
Omáčku odstavíme, všleháme žloutky a dochutíme solí Rybí steaky na talíři přelijeme omáčkou a podáváme
Lososové steaky s omáčkou z červené řepy
hrnku smícháme škrob s vodou a přidáme do vařící omáčky Na talíř nalijeme omáčku a steaky položíme vedle.
pracky -od mamky
ze surovin vypracueme testo, vtlacime do formicek a peceme ve stredne vyhrate troube Autor:
Thajské kuřecí masové kuličky ve sladké chilli omáčce
Předehřejte si troubu na 190 °C. Po vytažení z trouby zakapte sladkou chilli omáčkou
Husa v šouletu
nakmínujeme husí stehna a s 2 lžícemi sádla dáme do trouby
Bramborový kuba
Houby namočte do studené vody, Slaninu nakrájejte na Sypte směs do pekáčku, zalijte mlékem a pečte v troubě
Černý kuba
zapékací misku vymažeme zbylým máslem a naplníme směsí hub V předehřáté troubě zapečeme.
Pečená husa
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Husu můžeme péci také v celku a rozporcovat až po upečení
Štěpánská husa
Husu dobře omyjeme a očistíme. Troubu vyhřejeme na 200 °C a husu při této teplotě
Husa na medu
Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče prsíčky dolů Směsí husu potřeme, podlijeme vodou a dáme péct.
Husa na rozmarýnu
Husu si osolíme ze všech stran a dovnitř strčíme snítky V misce si smícháme koření s olejem a husu pěkně natřeme
Houbový kuba
Krupky a houby přes noc namočíme do vody, další dem sádle osmahneme cibulku, přidáme kroupy, koření, houby
Vánoční kuba
Přidáme předem namočené houby, podlijeme vodou z hub Podušené houby smícháme s měkkými krupkami a podle
Vánoční kuba ze sušených hub a žampionů
Pod studenou vodou propláchněte kroupy, sušené houby Podlijte 250 ml vody z namáčených hub a 10 minut duste
Bramboračka s čerstvými houbami
a dusíme asi 10-15 min (dle tuhosti hub). Přidáme mouku a smažíme, než jíška začne chytat barvu
Pivní guláš s houbami
Pokrájame nadrobno cibuľu, očistíme zemiaky, cesnak, papriku, rajčiny a mäso nakrájame na kocky. Na
Tibetská kefírová houba
Kefírové houbičky dáme do nádoby, zalijeme 1/4 litrem studeného mléka a necháme přes noc na kuchyňské
Lososová polévka s houbami
Vaříme 15 až 20 minut, pokud zelenina a houby nezměknou Můžeme přidat ústřicovou nebo rybí omáčku, ale taky
