Přisypeme papriku, po zamíchání mouku a po chvíli zalijeme Potom přidáme brambory, papriku a houby. společně vaříme
Přidáme houby a podlijeme trochou vývaru. Nakonec vlijeme rajský protlak se smetanou a vše promícháme
prošpikujeme díky citronu, porcí osolíme a obalíme v mouce Omáčkou přelijeme na talíři porci kapra.
Upečeme v troubě doměkka (120 C), přidáme Lučinu. Na pánvi orestujeme česnek, houby, rozmarýn a posypeme
Houby očistíme, nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme máslo, cibuli na něm orestujeme, přidáme nakrájené houby
Ze sardinek slijeme olej a v misce je rozmícháme se změklým máslem do pěny. Cibuli oloupeme a najemno
Na kousky nakrájené houby předvaříme v osolené a okyselené vroucí vodě (na 1 litr vody zhruba 10 g soli a lžíce
cibuli, drcený kmín, nabobtnalé a nasekané sušené houby V několika lžících studené vody rozmícháme mouku, přilijeme
Sušené houby namočíme do osolené vody a necháme je trouby.
Během marinování si připravíme omáčku. Na másle orestujeme do hněda hladkou mouku, rozmícháme
tekutina odpařená, přidáme za stálého míchání papriku a mouku
Měkké houby zalijeme vínem a přivedeme k varu. Přivedeme k varu, vrátíme do omáčky maso, necháme ho
osušíme a nakrájíme na plátky, které obalíme v hladké mouce Potom do této omáčky vložíme maso, přikryjeme a dodusíme
Propláchnuté kroupy uvaříme, zvlášť usušené houby namočíme nakrájíme, osmažíme na tuku, přidáme namočené nakrájené houby
Těsto rozdělíme na poloviny, první rozválíme na placku Na placku rozložíme ryby, pak houby se smetanou a vše
Připravíme hovězí vývar - může být i z masové kostky. Do vařícího vývaru vsypeme propláchnutou rýži,
K tomu přidáme nakrájené houby, mletou papriku, sůl
nakrájenou cibulku osmahneme na sádle dozlatova, přidáme rajský K poloměkkému masu přidáme nakrájené houby, bobkový
Troubu rozehřejeme na 220 °C, houby otřeme ubrouskem Na ni upravíme houby z pánve, osolíme a opepříme.
Asi za půl hodiny přidáme očištěné a nakrájené houby Pak vše zalijeme smetanou, do které jsme rozmíchali mouku
Pak přidáme na menší kousky nakrájené houby, podlijeme jsme rozšlehali mouku a povaříme.