Jogurtové bábovičky s omáčkou z třešní
Ovocná omáčka: Do šťávy z ovoce vmícháme lžičku škrobu , tím se omáčka zahustí a nakonec omáčkou na talířku
Kachní prso s omáčkou z lišek
Příprava omáčky: Maso vyjmeme a dáme bokem, udržujeme opepříme a zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku
Grilovaná panenka s houbovou omáčkou
Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu z hub a například s hranolky.
Rybí filety v paprikové omáčce
Na troše másla orestujeme rybu, osolíme, opepříme a necháme v teple. Na pánev pak dáme máslo, opečeme
Rýžové noky s meruňkovou omáčkou
Na jeden hrnek rýže, bude potřeba zhruba dvojnásobné Omáčku můžeme dle potřeby osladit medem.
Losos s třešňovou omáčkou a brokolicí
Omáčku přecedíme přes síto. Podáváme lososa přelitého třešňovou omáčkou a jako
Italská omáčka z pečených rajčat
Připravíme si plech, na který dáme pečící papír. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Rajčata rozkrájíme
Jehněčí rolka s jemnou omáčkou
Šťávu zahustíme moukou a necháme provařit. Podáváme plátky rolky přelité omáčkou posypané čerstvou
Zapečený květák v sýrové omáčce
zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibulku, zaprášíme moukou Na dno rozprostřeme květák a zalijeme ho sýrovou omáčkou
Vařená brokolice s pažitkovou omáčkou
Podáváme uvařenou brokolici přelitou omáčkou.
Brokolice s kořeněnou smetanovou omáčkou
Zasypeme moukou a zalijeme vývarem a necháme probublávat Podáváme uvařenou brokolici přelitou omáčkou.
Květák v čínském těstíčku s omáčkou
Nyní si připravíme omáčku. Omáčka nesmí začít vařit.
Brokolice s pepřovou smetanovou omáčkou
Jakmile cibulka zesklovatí, přisypeme k ní mouku a Za stálého míchání necháme omáčku probublávat.
Brokolice s omáčkou se šunkou a žampiony
Přidáme 2 lžíce polohrubé mouky, očištěné a nakrájené Podáváme uvařenou brokolici přelitou omáčkou.
Květák s pepřovou smetanovou omáčkou
Jakmile cibulka zesklovatí, přisypeme k ní mouku a Za stálého míchání necháme omáčku probublávat.
Květák s kořeněnou smetanovou omáčkou
Zasypeme moukou a zalijeme vývarem a necháme probublávat Podáváme uvařený květák přelitý omáčkou.
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
vínem a necháme povařit, aby se vyvařila tekutina a omáčka Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
Studená omáčka z hořčičných listů
přilíváme tenkým pramínkem olej, dokud nevznikne hladká omáčka
Steak se švestkovou omáčkou a ratatouille
Pokud je steak příliš vysoký dáme dopéct do trouby.