Golubci – plněné kapustové listy v rajčatové omáčce
Nejprve připravte omáčku. Omáčku dobře osolte a opepřete.
Pečený pstruh se špenátem a omáčkou z červeného vína
Mezitím připravte omáčku. Do omáčky vmíchejte vinný sirup nebo med a lístky šalvěje
Hlíva královská s teriyaki omáčkou a jasmínovou rýží
V misce smíchejte sójovou omáčku Kikkoman a rýžové Přilijte do pánve omáčku Kikkoman Teriyaki s pečeným
V troubě pečený citronový losos s omáčkou Ponzu
Ze všech ingrediencí připravte marinádu, naložte do ní filety a nechte v lednici odpočívat po dobu 30
Zastřené vejce Benedikt s odlehčenou holandskou omáčkou
Jakmile bude omáčka hustá, zahřejte v rendlíku vodu Přelijte omáčkou, přiklopte a podávejte.
Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci
Dýňovou omáčku podle chuti opepříme a necháme krátce Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci nejlépe
Gado gado - kuřecí špízy s arašídovou omáčkou
a pokapeme chilli omáčkou. Na druhé pánvi si připravíme arašídovou omáčku.
Zapečené masové kuličky s bramborami ve smetanové omáčce
Troubu předehřejte na 180 °C. Cibuli a česnek očistěte a nakrájejte nadrobno. V pánvi rozehřejte ghí
Pečený arktický losos s pikantní asijskou omáčkou
najemno a smíchejte s oběma druhy oleje, medem, chilli omáčkou Potřete omáčkou a dejte péct do trouby na 180 °C cca
Uzené s křenovou omáčkou podle Jana Pípala
Ke křenové omáčce s uzeným masem podávejte houskový knedlík a můžete si omáčku vylepšit praženými lupínky
Masové koule plněné sýrem v rajčatové omáčce
Zatímco se koule pečou, připravte omáčku. Do omáčky přidejte masové koule a dobře promíchejte
Svěží těstoviny s lososem, hráškem a citronovou omáčkou
Uvařené těstoviny s pomocí cedníku slijte a zamíchejte do omáčky.
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte omáčkou
Keftedes – kuličky z mletého masa v rajčatové omáčce
skořici a zvolna vařte asi 20 minut, až vznikne hustá omáčka
Bezlepkové sušenky z ovesných vloček s jahodovou omáčkou
Suroviny na těsto smíchejte a dejte na plech s pečicím papírem, kde tvarujte kolečka o velikosti 5 cm
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte omáčkou
Neodolatelné masové kuličky s rajčatovou omáčkou a parmazánem
Nejprve připravte rajčatovou omáčku. Sundejte z plotýnky připravenou rajčatovou omáčku a
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte omáčkou
Hovězí steak s bramborovým závinem a pepřovou omáčkou
Provařte, až omáčka jemně zhoustne, a podávejte se
S Klárou v kuchyni: Masové koule v houbové omáčce
V případě potřeby můžete omáčku trochu naředit vodou Nakonec do omáčky přimíchejte nasekanou petržel.
Neodolatelně dobrý zapečený květák se sýrovou omáčkou
kastrolu, na středním stupni nechte rozpustit a až začne pěnit Květák rozložte do zapékací formy, zalijte omáčkou,
Boloňská masová omáčka podle Marcelly Hazan
Aby se omáčka nepřipekla ke dnu, přilijte vždy, když Nakonec však nesmí být v omáčce žádná voda.
VIDEO: Kyblík krevet a dva druhy omáček
Uvařené krevety a zeleninu vyndejte pomocí cedníku, Teď si připravte omáčky: v misce smíchejte tři žloutky
Fettuccine s česnekovo-parmazánovou omáčkou z jedné pánve
Pokud je omáčka příliš hustá, můžete přidat trochu