Kuřecí stehna pečená v jemné smetanové omáčce s bylinkami
Po hodině pečení ještě odděláme víko a dopečeme dozlatova
Slaninová panenka s omáčkou z lesních plodů a pečenými brambory
Omáčka: ovoce, víno, med a hřebíček přivedeme k varu Těsně před servírováním přidáme máslo, omáčka získá
Plněná vejce s černými olivami
Navrch ozdobíme pokrájenými černými olivami a posypeme mletou paprikou.
Holubce - plněné zelné listy
Balíčky vyskládáme vedle sebe do pekáčku a zalijeme rajskou omáčkou.
Újezdecké plněné zelné závitky
Zelné listy chvíli povaříme v osolené vodě, aby změkly Během pečení je poléváme a jednou obrátíme.
Plněné zelné závitky na leču
z ní oloupeme listy a naskládáme si je bokem pro plnění Na tento základ naskládáme naplněné zelné listy a nejlépe
Plněné zelné listy II
mírně osolené vodě hlávku zelí aby nam šly listy zelí dobře Poté si připravíme dostatečné množství zelných listů
Zajíčkův plněný zelný list
Lehce osmahneme a zalijeme vařící vodou. Šťáva by neměla být hustá jako omáčka, ale zas ne úplně
Rajská polévka s pečeným hovězím žebrem a písmenky
Vývar uvedeme do varu, přidáme malý rajský protlak,
Grilovaný květák s jemnou omáčkou
Přidáme víno a vývar z květáku (tolik, kolik chceme omáčky Před dohotovením dáme do omáčky sýr, necháme rozpustit
Pikantní omáčka k černé zvěřině
marmeládu, hořčici, trochu nastrouhané citronové kůry, jemně Pikantní omáčku podáváme k připravené černé zvěřině
Vepřový plátek v zelné omáčce
Přidáme česnek, smetanu a provaříme na hustější omáčku Plátky masa prohřejeme v omáčce a podáváme s knedlíkem
Jemná šafránová omáčka na těstoviny
Minimálně na hodinu (raději více) namočíme šafrán do zahřátého vína nebo vody a necháme louhovat. Maso
Těstoviny s jemnou sýrovou omáčkou
Míchání je důležité, aby se nám omáčka nepřipálila. Jakmile nám omáčka zhoustne, osolíme ji a opepříme.
Letní závitky s arašídovou omáčkou
Mrkev, papriku a okurku nebo cuketu nakrájíme na tenké Jedí se rukama, závitek si omočíte do omáčky a rovnou
Bažant s jemnou houbovou omáčkou
V průběhu pečení maso otáčíme a poléváme vývarem. Na pánev dáme zbytek másla, dvě lžíce vody a na jemná
Krůtí kostky v jemné omáčce
Přidáme maso a osmažíme, zaprášíme paprikou a zalejeme přidáme sezamové semínka a tavený sýr, který nám omáčku
Zelné nudle s rajčatovou omáčkou
Omáčka: Pórek a česnek nasekáme na plátky, v mixéru Po této době přidáme do pánve uvařené zelné nudle“,
Kuře v lehké podmáslové omáčce
Přidáme cukr a po chvíli hořčici a papriku. Omáčka je díky podmáslí odlehčená a moc dobrá.
Těstoviny s lehkou cuketovou omáčkou
Na oleji a másle opatrně osmahneme nasekaný česnek, přidáme cukety nakrájené na tenká kolečka. Krátce