Nepečený tvarohový dort s letním ovocem
Mandle lehce potřete olejem na hliníkové fólii, přelijte
Prezidentský kapr pečený na černém pivě
Porce kapra osolte, opepřete a obalte v mouce. Na pánvi rozehřejte olej a maso na něm krátce, ale zprudka
Pečené zelné pirohy z kynutého těsta
vykynutým těstem, navrch prosejte zbylou mouku a dobře Vyklopte na pomoučněnou plochu a propracujte na pevné
Pečené batáty se zelným salátem a pestem
Vše smíchejte, osolte a dobře promačkejte rukou, zelenina olejem a jogurtem.Suroviny na pesto dejte do mixéru a dobře
Tofu steaky s pečenými zelnými klínky
Do mixéru vlijte sójovou omáčku, javorový sirup, sezamový olej, mletou papriku, kmín a tymián.
Lehký salát s pečeným kachním masem
Pečená kachna Kachnu den předem důkladně nasolíme a Kachnu během pečení poléváme výpekem.
Pečený černý kořen se zázvorem a medem
Černý kořen nakrájím na kusy dlouhé asi 8 centimetrů V půlce pečení černý kořen obrátím.
Pečený kapr s lehkým zeleninovým salátem
Mrkev nakrájíme na drobné kousky, z fenyklu odstraníme vrchní listy, vykrojíme košťál a nakrájíme na
Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí
Dobře promísíme a přidáme tolik strouhanky, aby šly Necháme rozpustit, omáčku dochutíme a přidáme fazolky
Špagety s jemnou rajčatovou omáčkou a čerstvým polníčkem bez lepku
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Nakonec vmícháme lisovaný česnek a omáčku zjemníme
Kuřecí roládky se šunkou a sýrem v jemné paprikové omáčce
Vše zaprášíme paprikou. Rozmixujeme omáčku a je hotovo.
Jemná rajčatová omáčka s kousky cukety nejen pro děti
Omáčku dochutíme bazalkou, cukrem a solí a necháme
Jemná omáčka s hořčicí, sušenými rajčátky s vepřovým špalíčkem
Špek pokrájíme na kostičky a vyškvaříme. Maso se špekem vyjmeme a dáme stranou.
Pstruh s petrželovo-cibulovým pyré a lehkou šafránovou omáčkou
Na omáčku na oleji orestujte šalotku s odrhnutými pstruha s pyré přiklopte druhým filetem a přelijte omáčkou
Wok s brokolicí a omáčkou z černých fazolí + hovězí steak
Promíchejte nakrájené maso, sójovou omáčku a V misce smíchejte odložený nálev s omáčkou z
Dušené zaječí stehno s černou omáčkou a opečenými škubánky
Na části sádla si opečeme maso, aby se pěkně zatáhlo Servírování: Stehno zajíce přelijeme černou omáčkou
Bramborové placky s lehkým dipem i pro ty nejmenší
Brambory uvaříme ve slupce. Necháme je vychladnout a oloupeme. Poté je nakrájíme na slabé hranolky.
Malinový obláček s lehkým jogurtovým krémem
Troubu si zapneme na 180°C. Máslo, mouku, máslo a oříšky zpracujeme v těsto. Do papírem vyložené dortové
Bramborové placky jemné se špaldou a tvarohem
nastrouhaný salám a sýr (obojí lze vynechat, jsou dobré Takto vykrájené obalíme ve strouhance a placky péčeme
Celozrnné řepné placky s uzeným pstruhem
Každou placku z obou stran opékejte nasucho na pánvi Po upečení ještě teplé potřete lehce olejem (nejlépe
