Hovězí oháňka zadělávaná se zeleninou, jako z hotelu Šroubek
Oháňku nasekáme podle obratlů na jednotlivé kousky
Silný vývar z hovězí oháňky s tvarůžkovými knedlíčky
Oháňku si nechte nejlépe ještě u řezníka přeseknout připravené knedlíčky a vařte je, dokud nevyplavou – polévka
Španělská dušená hovězí oháňka s klobáskou chorizo
Oháňku nakrájejte na 5cm kousky, obalte je v mouce V polovině pečení oháňku otočte.
Loštické kuře (Hanka)
Umyté a vykuchané kuře zevnitř vymažeme utřeným česnekem. Dutinu naplníme pokrájenými tvarůžky promíchanými
PAŠTIKA PODLE HANKY
Játra pokrájejte na menší kousky. V pánvi trochu másla nebo oleje orestujte česnek a očištěná
Duté rohlíčky od Hanky
Utřeme cukr s tukem, přidáme mouku s jedlou sodou, ořechy.Těsto plníme do formiček (nevymazaných) a pečeme
Cukety, papriky a masové koule v rajské omáčce se smetanou v PH
Cukety a papriky si vydlabeme na plnění a pak si uděláme směs z masa, to prosolíme a zakapeme smetanou
Papriky plněné mletým masem s rajskou omáčkou (z parního hrnce)
Zatímco se papriky s masem paří, nachystáme rajskou Přidáme rajský protlak, podle potřeby můžeme ještě
Rajská omáčka s grusetkami (Dělená strava podle LK - zvířata)
Na troše oleje orestujeme cibuli, rajský protlak, zalijeme
Paprikový lusk plněný houbovou masovou směsí v rajské omáčce
Maso pomeleme, paprikové lusky zbavíme jadérek, cibuli nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, houby
Rajská rajda rajčatová omáčka každý jí říká jinak :)
Cibuli zpěníme na másle, zaprášíme moukou, zalijeme vodou, (mleté maso) přidáme kečup, rajčatové protlaky
S Klárou v kuchyni: Plněné papriky a masové koule v rajské omáčce
míse smíchejte rajčatovou passatu, sekaná rajčata, rajský
Jemná česneková polévka podle „Receptů starej mamy“
Nakonec do hotové česnekové polévky přidáme trochu
Fazolová polévka z restaurace El Bulli s petrželovou picadou
Vyjměte 2/3 šálku (150 ml) polévky, rozmixujte do hladka a poté vmíchejte zpět do polévky, aby se vývar zahustil
Kukuřičná polévka s kokosovým mlékem a křupavými plátky slaniny
Jakmile jsou brambory měkké, rozmixujeme polévku tyčovým Polévku podáváme s plátky křupavé slaniny.
Indická polévka z červené čočky se zázvorem a kokosovým mlékem
Na oleji osmahneme zázvor, česnek a cibuli. Poté přidáme čočku, rajčata a všechno koření. Uvaříme doměkka
Polévka se sójovým granulátem, ovesnými vločkami a kořenovou zeleninou
Dle chuti polévku dokořeníme a podáváme s nasekanou
Nudlová polévka phó bo tái podle Vieta
Do vývaru přidáme hovězí oháňku a vaříme. doprostřed stolu připravený čirý vývar a každý si poté do polévky
Wok seitan po rajsku podávaný s pečenou zeleninou
Nejprve připravíme zeleninu. Oškrábané brambory nakrájíme na drobno a přendáme na plech vyložený pečícím
Arabske masove kulicky v rajske omacce s hraskem
hrasek, zalijeme vyvarem, ve kterem jsme rozmichali rajsky
Chřestová polévka
Polévku přecedíme, zahustíme jíškou a povaříme. nedřevnaté zbytky, můžeme je rozmixovat a dát do polévky
Polévka z vývaru
Vývar z kostí zcedíme přes sítko a přilijeme vodu. Z kostí obereme maso a nadrobno ho nakrájíme. Přidáme