Domácí ruské vejce
Do mističky jako první dám trošku salátu, na ten usadím vejce a pak obložím uzeninou, zeleninou a nakonec
Ruský jablečný koláč
Na polevu utřeme dohladka cukr s vodkou. Ihned polijeme polevou, kterou necháme ztuhnout.
Saské tvarohové placičky
Brambory oloupeme, rozdrtíme v lisu a necháme vychladnout. Z másla, cukru a vajec ušleháme krém. Vmícháme
Ruské kuře na smetaně
Kuře omyjeme. Ve velkém hrnci rozpustíme máslo a kuře na něm pomalu opékáme. Pečeme na velmi malém ohni
Klasický ruský boršč
Postup Hovězí kostičky nakrájet na kousky a na rychlo opéct, ať se zatáhnou a pak chvilku dusit (někdo
Ruský trhaný koláč
Mouku a prášek do pečiva smícháme a dáme do větší misky. Přidáme cukr a prosáté kakao, vše promícháme
Ruské lívance bliny
Opatrně smícháme pohankovou mouku s rozpuštěným droždím teflonové pánvi s přepuštěným máslem pečeme malé pohankové
Ruský masový salát
Maso, oloupané brambory, okurky a tři vejce nakrájíme na kostičky, osolíme a smícháme s majonézou a dresinkem
Candát na ruský způsob
Na másle osmahneme drobně krájenou cibuli, bobkový list, pepř, přidáme osolené porce candáta a zvolna
Ruské zeleninové ragú
Na polovině másla osmažíme nakrájenou cibuli. Zeleninu nakrájíme a uvaříme v malém množství osolené vody
Pravé ruské kvašáky
Do 4 litrových lahví naskládáme okurky (nejlépe větších rozměrů) a proložíme je: mrkev a petržel nakrájená
Ruský okurkový salát
Okurky oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Promícháme je se solí, sekaným koprem a utřeným stroužkem
Sladké ruské pirohy
Těsto vypracujeme, vyválíme 1/2 cm silné, nakrájíme na obdélníky asi 15x20 cm (sudý počet). Na polovinu
Ruský boršč po česku
Polévka by měla být sladkokyselá. Ruský boršč po česku podáváme a zdobíme kysanou smetanu
Tradiční ruský boršč
Již trochu vychladlé maso nakrájíme, dáme do polévky Tradiční ruský boršč podáváme se zakysanou smetanou
Káva s Ruskou zmrzlinou
Ruskou zmrzlinu rozpůlíme a sundáme z ní oplatku. Zalitou kávu ozdobíme šlehačkou a oplatkou z Ruské