Do hrnce s vodou dáme do vody společně se skelety. Poté přidáme koření a vaříme asi hodinu. Zcedíme přes
Na rozpáleném oleji orestujeme plátky pórku. Po 5 minutách ho zalijeme vodou a chvíli podusíme. Přidáme
Jakmile všechno změkne polévku přecedíme a zavaříme Uvařenou zeleninu i maso nakrájíme a vrátíme ji zpět do polévky
Do velkého hrnce dáme vařit omytou a očištěnou zeleninu. Mezitím na pánvi rozehřejeme olej a máslo, přidáme
přilijeme potřebné množství horké vody, osolíme a polévku Do hotové polévky přidáme nasekanou petrželku.
Dršťky dobře očistíme, opereme v několika vodách, vytřeme solí a spaříme horkou vodou. Potom je vaříme
na pánvi osmahneme nakrájené žampiony a přidáme do polévky Nakonec zjemníme polévku smetanou.
Všechny luštěniny si propláchneme a necháme namočené ve studené vodě, nejlépe přes noc. Druhý den dáme
Umyté maso dáme vařit a později přidáme kroupy. Jakmile jsou kroupy polouvařené, přidáme očištěnou zeleninu
Na oleji si uděláme světlou jíšku, přidáme do polévky Polévku poté rozmixujeme, přidáme kopřivy a po deseti
Ředkvičky nahrubo nastrouháme, cibuli nakrájíme a orestujeme, přidáme mouku a vytvoříme si světlou jíšku
Na másle orestujme očištěnou a nastrouhanou zeleninu a podlijeme vodou. Přidáme cibuli, brambory, kedlubnu
Rajčata s cibulí a kořením povaříme asi 40 min, než rajčata změknou. Směs propasírujeme, podle chuti