Zelná polévka s fazolemi
Skelet dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme sůl, pepř, koření a cibuli a vaříme asi půl hodiny. Máslo
Bramborová polévka s klobáskou
a promícháme, smetanu smícháme s troškou mouky a polévku
Polévka z malých brambor
Na másle si opečeme mrkev nakrájenou na kolečka, petržel, celer a cibulku, dle chuti přidáme koření a
Polévka s morkovými knedlíčky
Kosti omyjeme, dáme do vody, osolíme a vaříme tři čtvrtě hodiny, poté scedíme, přidáme nastrouhanou zeleninu
Květáková polévka s libečkem
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme růžičky květáku. Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme
Rajčatová polévka s bazalkou
Olej rozpálíme ve velkém hrnci, snížíme plamen a opečeme na něm nakrájenou cibuli a česnek. Za stálého
Polévka z kyselého zelí
Hnědou pohanku uvaříme v zeleninovém vývaru. Polévku krátce povaříme, aby se chutě spojily.
Polévka z červené řepy
Ve velkém hrnci rozpálíme olej a opékáme na něm nadrobno nakrájenou cibuli a česnek spolu s bobkovým
Jemná lososová polévka
Cibuli nakrájíme a orestujeme na troše sádla, pak přidáme scezené maso z lososa a zalijeme vodou. Vše
Staročeská mléčná polévka
dáme mléko, cukr, trochu povaříme, pak odstavíme a polévku Jako vložku do polévky použijeme na suchém plechu upražený
Šunková polévka II.
Připravíme si z mouky a másla světlou jíšku, přidáme trochu muškátového květu, soli, zalijeme hovězím
Jarní polévka II.
Karotky, brukev a brambory nakrájíme na malé kousky, květák rozebereme na růžičky. Rajčata, hrášek a
Lehká zeleninová polévka
Polévku slijeme, zeleninu nakrájíme na menší kousky a dáme zpět do polévky.
Špenátová polévka s jehněčím
cibulovou jíšku rozředíme studenou vodou a vložíme do polévky Rozmražený špenát přidáme do hotové polévky, necháme
