Žloutky důkladně rozetřeme v míse s vanilkovým i krupicovým cukrem. Do směsi přidáme kondenzovaná mléka
Máslo, med a žloutek utřeme do pěny a zaděláme moukou Těsto rozválíme na 5 mm silný plát a vykrájíme z něj
Žloutky s cukrem ušleháme v míse, pak dáme mísu do a vytváříme tak tekutý a trochu napěněný vaječný koňak
Do sklenice dáme 2 čajové lžičky kávy a zalijeme vroucí Poté podle chuti přidáme vaječný koňak (lepší je oříškový
zesklovatí, přidejte na kousky nakrájené houby a plátky masa Dejte na plech a při 200 °C opékejte pár minut, dokud
Mleté maso vložíme do mísy, přidáme oloupaný prolisovaný
Poté dáme na plech a zákápneme olejem.
Dáme do mističky, přidáme plátky okurek a osolíme,
Pak odstavíme. Podáváme s masem jako přílohu.
Záleží pro kolik osob samozřejmě vaříte, ale já klasicky Touto omáčkou potěšíte jakého-koli strávníka, jak malého
tom, jaké maso použijete). Připravené maso dáme orestovat k cibuli a špeku.
Plátky masa osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem na vyšším ohni rozehřejeme sádlo a opečeme na něm maso
Mezitím si kančí maso očistíme, omyjeme a osušíme. Poté slaninou prošpikujeme maso, osolíme ho a opečeme
Přidejte 1 sklenici vody a koření. 1 sklenici kuskusu dáme Promíchejte a podávejte ke grilovanému masu.
Září je Měsícem biopotravin a v regionech se koná řada a přibírá velmi pomalu, právě díky tomu je maso tak
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, mlékem, jedním Do mletého masa přimícháme ještě koření a bylinky a
Před naložením masa směs mírně zahřejeme. aroma bylinek s kořením se v teple lépe uvolní a maso
Přidáme sůl, pepř, nasekanou pažitku a dáme do misky
Omáčku natřeme na maso, které necháme ještě uležet,
promícháme a rovnoměrně navrstvíme na očištěné kuřecí maso
Nakonec si připravíme maso, které odblaníme, umyjeme trouby a pečeme nebo grilujeme minimálně 15 až 20 min
Maso oymjeme, osolíme, opepříme a dáme do vyššého pekáčku