Na vál nasypeme mouku. Vrch koláče pokapeme máslem, pečeme ve vyhřáté troubě
Koláč necháme ještě jednou kynout na teplém místě a pak vložíme do předehřáté trouby a pečeme 30-40 minut
Plech vymažeme tukem, vysypeme moukou a těsto na něj Koláč zakryjeme propíchaným alobalem a dopékáme asi
Koláč servíruji vždy až tak po 5 hodinách od upečení Má pak lepší chuť a je uleželý.
Za stálého míchání si dáme svařit do kastrůlku mléko (necháme si bokem asi půl hrnku mléka) s cukrem a
Pak přisypte rýži s cukrem, promíchejte a nalijte víno Nechte kaši chvilku chladnout a pak vmíchejte vejce
Všechny suroviny na těsto vložíme do mísy a důkladně promícháme. Nalijeme na plech vyložený papírem
Vychlazené těsto pak vyválíme ( pozor těsto lepí ) Navrch přidáme připravenou drobenku a dáme péct do
Žloutky umícháme s medem a moučkovým cukrem, přidáme Příprava polevy: V hrníčku rozpustíme tuk, přidáme
Z bílků a pár kapek citronové šťávy ušleháme tuhý sníh Pečeme asi 30–35 min. při teplotě 160-170 st.C.
Změklý tuk utřeme s polovinou cukru, vmícháme žloutky formy, povrch uhladíme, aby těsto u okrajů bylo o málo
Vedle ve větší míse si připravíme mouku, do které dáme Promícháme a dáme na vymazaný a vysypaný plech.
Utřeme cukr, tuk a žloutky do pěny, přidáme rum a Na dno taky můžeme použít papír na pečení.
Na pánvi rozpustíme máslo, med a rum. Nahoru uložíme meruňky po celém koláči.
Nebo uděláme ručně:(těsto by se nemělo lepit). Po vykynutí těsta tvoříme tenké koláčky o průměru cca
Dáme do vyhřáté trouby péci. Džem by měl pomalu stékat z vařečky (jako jiné džemy
Vychladlý koláč potřeme krémem, který jsme předem připravili ušleháním tvarohu se smetanou a medem.
Jablka oloupeme a vykrojíme jádřince. 3/4 jablek nastrouháme na hrubo. Mouku promícháme s práškem do
Smícháme mouku, kypřící prášek, cukr, vejce, olej, jogurt. Těsto vlijeme na vymazaný, vysypaný plech