Portugalské koláčky Pastéis de nata
těsto vyválíme na obdélníkový plát, který srolujeme a dáme
Scones - skotský koláček s borůvkami a citronem
Z těsta tvoříme malé sušenky, které dáme na plech vyložený
Velikonoční vaječný koňak podle dědy
Mléko s pudinky uvaříme ve vodní lázni. Utřeme cukr se žloutky a vanilkovým cukrem. Vlažný pudink nalijeme
Vaječný koňak ze Salka podle babičky
Smetanu, žloutky a Salko společně rozmixujeme. Podle chuti přidáme rum. Plníme do čistých sklenic. Uchováváme
Olejové koláče
Na makovou nádivku povařte mák s mlékem, mandlovou Okraje potřete olejem a koláčky pečte při 200
Slané koláče
Druhé dva koláčky poklaďte podušeným pórkem do mřížky (Bramborové koláčky předtím posypte zelenou částí jarní
Borůvkové koláče
Koláče naplňte borůvkami (podle chuti je můžete Ještě horké koláče pak zakapejte a potřete voňavým
Kuřecí maso s medovými fazolkami a paprikou
Kuřecí maso si orestujeme na oleji spolu s tymiánem Dusíme, dokud není maso hotové a mezitím si povaříme
Trhané maso s červeným zelím a lokšemi
Maso osušte, ze všech stran ho důkladně osolte, opepřete Ideálně nechte maso marinovat přes noc v lednici, ale
Hráškový salát s párkem ke grilovanému masu
Do misky dáme okapaný hrášek, papriky, okurek, cibuli Pak osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou,
Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso maso, kroupy, vše orestujeme, zalijeme vývarem a vaříme
Kančí dušené maso na kořenové zelenině
hrnci rozehřejeme sádlo, zpěníme cibuli, přidáme maso Pak maso osolíme, opepříme, přidáme bobkový list, nové
Smažené plátky kuřecího masa v těstíčku
Maso očistíme a naklepeme. Maso osolíme, opepříme a vložíme do nálevu a zasypeme
Grilovaná zelenina, která okouzlí i maso žrouty
Vše dáme do mísy, osolíme a zákápneme olejem. 15 min.
Kuličky z mletého masa v omáčce z rajčat
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme a přidáme Asi po 30 min. propasírujeme.
Špenátové tagliatele s kousky kuřecího masa
Přípravene maso udržujeme v teple. Nakonec smícháme s těstovinami a posypeme kousky masa
Krůtí maso v pita chlebu se zeleninou
chilli papričku a v této směsi obalíme proužky krůtího masa Přidáme proužky krůtího masa a opékáme ještě 3 minuty
Krůtí maso na kari s jablky a rýží
citrónovou šťávu, trochu pepře, krůtí nebo kuřecí maso a rýži a opět uvedeme do varu.
Krůtí maso zapečené s rýží a brokolicí
směsi stranou a do kastrolu přidáme rýži a krůtí maso Na krůtí maso rozložíme růžičky brokolice a jarní cibulku
Rizoto z dýně s kousky kuřecího masa
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostky, osolíme, Rizoto podáváme s kousky kuřecího masa.
Nejlepší uzené maso - poradíme vám jak na něj!
Doma uzené maso Maso vhodné k uzení: Vepřové- zadní Obě masa nasolíme- na 1 kg masa si připravíme 20 g
Kuřecí maso s bramborem mrkví a hráškem
Dáme do zapékací misky, přilijeme trošičku vody a přidáme Po upečení nakrájíme maso na kostičky a podáváme se
Maso na smetaně dušené s hráškem a mrkví
Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme