Uzená žebra dáme uvařit do osolené vody s novým kořením Scezený vývar nalijeme do hrnce, přidáme hrubě nastrouhaný
Krátce zamícháme, přidáme mouku a po orestování ji zalijeme cca půl litrem vývaru z žeber.
Servírujeme s chlebem a salátem. Hodí se např. salát s velkým podílem polníčku, mangoldu
sloupněte bílou blánu a žebra potřete hořčicí. pokryla.Uložte přes noc do ledničky.Před grilováním slijte
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky. Vložíme do mísy, přidáme asi 3 lžíce olivového oleje a 3 lžíce
Do větší mísy dáme tvaroh, jogurt, med nebo cukr a umícháme do jednolité hmoty. Přidáme na malé kousky
Nakrájíme na tenké plátky cibuli a česnek - dávám na K tomu máme rádi zeleninový salát, jedno z čeho.
Poté vodu slejte a řepu zalijete vodou studenou - lépe A nemusí se ani solit.
Uzené maso vaříme asi hodinu ve vodě bez soli. Naopak fazolové lusky,z nichž odkrojíme stopky a konečky
Žebra dáme vařit do vody s novým kořením, pepřem a Vývar pak scedíme a maso z žeber obereme.Na lžíci másla
Nalijte do formy a pečte přibližně hodinu (otestujte Jednotlivá patra namažte barevnými krémy, a poté celý
Žebra potřete směsí oleje a citronu, posypte bylinkami , solí a pepřem a všechny přísady řádně vmasírujte
Přísady na lák a žebra vložte do hrnce zalijte 2 litry Vypněte a ihned směsí potřete žebra.
Brambory, cibuli, mrkev, jablko nakrájíme na plátky, dáme do mísy zakapeme olejem, dáme česnek nasekaný
Uzená žebra dáme vařit. přidáme prolisovaný česnek dle chuti, obrané maso ze žeber
Až bude pečení masa v druhé polovině zalijte zelí vodou prošlehanými s mlékem a solí.
Hovězí žebro pomalu uvaříme v osolené vodě spolu se pepře, feferonky a piva na noc odležet.Další den pak žebro
Špenátový protlak necháme rozmrznout. Nejprve dáme péct vepřové maso. Oloupeme cibuli a nasekáme ji