Teplotu v troubě pak stáhnu na 170º C a nechám chléb Chléb peču ve 2/3 výšky trouby, která ale peče jen
papírem na pečení, obrácenou stranou dlouhého nože do chleba Po upečení by měl chléb při poklepání na dno znít dutě
Pro kontrolu, zda je chléb již upečený, zaklepejte na spodek chleba, měl by znít dutě.
Ve velké míse smíchejte 500 g mouky, 2 lžičky soli a 7 g droždí. Uprostřed udělejte důlek, přidejte 3
Zda je chléb upečený vyzkoušíme špejlí. Ke konci pečení zapneme horkovzduch, aby se nám chlebík
důkladně pomoučněnou plochu a velice opatrně vytvarujte chleba přirozeně popraskané, patří to k charakteru tohoto chleba
Brambory uvaříme a poté rozmixujeme na kaši. Přidáme mouku, kvásek, kmín, sůl a bylinky nebo další semínka
a zvítězí u vás lenost, můžete nechat upéct celý chleba Chleba pečeme v předehřáté troubě nejprve 15 minut
Nejprve nahřejeme keramickou mísu na chléb tak, že Moukou dostatečně vysypeme vnitřní část mísy na chléb
Těsto potřeme náplní a roládu znova smotáme. Před servírováním roládu vyjmeme z fólie, posypeme
Chléb namočíme v mléce se 2 vejci. 4 vejce uvaříme Pekáček vyskládáme plátky slaniny a na něj položíme roládu
Krém natřeme na hotový piškot a roládu zavineme. Zbytkem krému, roládu ozdobíme a posypeme mletými ořechy
Poté roládu rozbalíme, podlijeme vývarem a opečeme Hotovou roládu nakrájíme na plátky a podáváme s bramborem
. 10 minut před koncem grilováním posypeme roládu solí Hotovou roládu potřeme rozpuštěným máslem.
Z piva, citronové šťávy a oleje si připravíme marinádu. Cibuli si nakrájíme. Do marinády přidáme koření
Krém natřeme na hotový piškot a roládu zavineme. Zbytkem krému, roládu ozdobíme.
Maso stočíme do rolády a zpevníme provázkem. Celou roládu osolíme a opepříme.