Roládku pak zabalíme ještě do fólie a pořádně utáhneme Čím déle je roládka v chladu, tím lépe se potom krájí
Kdo chce, může roládu před smažením obalit v hladké Po osmažení rolády přidáme k cibuli krátce osmažit
Celou kýtu rozřežeme na jeden velký plát, z obou stran Zabalíme do rolády a zavážeme režnou nití nebo provázkem
maso rozložíme stejnoměrně na kuře a zavineme ho v roládu Roládu vložíme do pekáče, podlijeme vodou a dáme do
Hotovou marinádou potřeme ze všech stran roládu a necháme Druhý den roládu pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C
Oddělíme žloutky od bílků, z bílku vyšleháme tuhý sníh. Do sněhu zašleháme žloutky s cukrem, postupně
Touto zmesou potrieme cely povrch rolady. Pridame tam lyzicku masla, trochu horcice, velku lyzicu
Maso na roládu rozklepeme přes potravinářskou folii Celý plát poklademe kolečky salámu a ty potřeme hořčicí
Roláda s touto náplní má vypadat jako velká klobása 150º C a za občasného polévání výpekem a otáčení rolády
Nesmí být žádná škvíra, aby roláda nepraskla. Po půl hodině výpekem potřeme roládu.
plát potřeme rovnoměrně krémem a těsto svineme do rolády Roládu pocukrujeme a necháme asi 30 minut odpočinout
postáť, potom rozbalíme, utierku vyberieme a roládu Časť krému odoberieme na potretie rolády.
Vyšleháme celá vejce s cukrem krupice do husta. Povrch rolády potřeme čokoládovou polevou a necháme
Takto připravené pláty zavineme do rolády a zajistíme Podáváme s roládou nakrájenou na silnější plátky a
Když je cibule narůžovělá, vložíme na ní roládu, kterou stran opečeme, pak zalijeme vodou a dusíme až nám roláda
Směsí naplníme roládu. Rovněž na povrch rolády směs rozetřeme a celou roládu
Kuře omyjeme a po celé délce bříška rozkrojíme a opatrně Roládu smotáme a zafixujeme.
Roládu stočíme a dáme si ji do chladu do druhého dne vekou, kterou potíráme máslem nebo Ramou a navrch roládu
Upečeme 1 bílkový plát: 270 g bílků (cca 9 ks) + 170 g cukru vyšleháme, přidáme 70 g mletých ořechů
, roládu jemně poprášíme hladkou moukou a srolujeme Vše srolujeme a zbytkem pomazánky celou roládu potřeme