Pokud roládu pečeme v alobalu, po 45-ti minutách pečení opatrně sundáme a dopékáme dozlatova již bez něj, kdy roládu
Panenku na povrchu rozkrojíme, aby nám vznikla kapsa. Lehce osolíme, opepříme, naplníme nivou, nakrájenými
Vepřový bůček smotejte po délce co nejvíce napevno do rolády tuk, který můžete později použít na opečení plátků rolády
Vyndejte z trouby a ještě vlahé srolujte do rolády. Celou plochu kromě centimetrových okrajů poklaďte plátky
zalijeme bujonem a do tohoto základu vložíme opečenou roládu Měkkou roládu vyjmeme, odstraníme nit, nakrájíme ji
papírem a dáme na vlhkou utěrku a stočíme tak aby nám roláda
Nyní si začněte připravovat roládu. Poté celý plát masa srolujte zleva doprava, vzniklou
Svineme do rolády a sepneme jehlami, nebo převážeme Celé stroužky česneku, cibuli a pórek nakrájíme na
Roládu zavineme, zpevníme provázkem a ze všech stran Poté rolády podáváme na žampionové směsi s bramborem
Maso stočíme do rolády a zpevníme provázkem. Celou roládu osolíme a opepříme.
Vyšleháme bílky do pěny, žloutky vymícháme s cukrem. Ke žloutkům přidáme olej, mouku a kypřící prášek
Žloutky vyšleháme se solí a pepřem. Po částech přidáváme mouku s práškem do pečiva a jogurt. Nakonec
Těsto potřeme náplní a roládu znova smotáme. Před servírováním roládu vyjmeme z fólie, posypeme
Když je roláda vychladlá, sloupneme papír a hezčí stranou Vychladlou roládu rozmotáme, potřeme šlehačkou, posypeme
Poté i s papírem zavineme do rolády a necháme vychladnout kokosovou náplní, poklademe kousky ananasu a zavineme do rolády
na naklepané pláty masa, to pečlivě srolujeme do rolády Pak roládu podlijeme a zvolna pečeme v troubě asi hodinu
Očištěné maso rozkrojíme tak, aby se dala srolovat roláda špenát naskládáme na slaninu, osolíme, srolujeme a roládu
Přidáme nakrájená jablka, cider, šalvěj, osolíme, opepříme Roládu pečeme asi hodinu a půl.
Poté roládu rozbalíme, podlijeme vývarem a opečeme Hotovou roládu nakrájíme na plátky a podáváme s bramborem
Toastový chléb zbavíme okrajů a nakrájíme také na kostky