Ledový salát opláchneme a natrháme na menší kousky. Každou porci ozdobíme několika lístky rukoly.
Ze štěrbáku odstraníme košťál, salát důkladně opereme Jednotlivé porce salátu podáváme posypané opraženými
Do salátových misek rozdělíme na dno rukolu, na ni rozložíme směs zeleniny a zalijeme připraveným dresinkem
Slijeme kysané zelí, necháme ho okapat, pak ho jemně Zalijeme i trochou nálevu z kysaného zelí.
Bílý jogurt s majonézou smícháme, přidáme do salátu vše osolíme, opepříme bílým pepřem a důkladně celý salát
Kuskus uvaříme tak, aby byl sypký, a necháme vychladnout. Upečenou rybu zbavíme kostí a rozebereme na
Mozzarellu nakrájíme na kostičky. Meloun a mozzarellu rozdělíme na talíře, pokapeme dresinkem
Přidáme brusinky, zalijeme 400 ml vody a přivedeme Ochutíme solí, pepřem a medem.
Žampiony nakrájíme na tenké plátky, dáme do mísy. Smícháme ocet, olej, citronovou šťávu a trošku soli
nakrájíme a promícháme s vejcem, pažitkou, sýrem a solí Podáváme se zeleninovým salátem.
do mísy a přidáme k nim na kousky natrhaný ledový salát Zalijeme olivovým olejem, osolme, opepříme a zlehka
na větší kousky, přidáme nakrájený kopr najemno, salátovou lososa, citronové šťávy, dochutíme bílým pepřem a solí
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme. Ocet a cukr rozmícháme v hrníčku s vodou a necháme rozpustit.
Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky, stejně jako mozzarellu uzeným masem a ozdobíme opět plátky rajských jablek a mozzarelly