Hustá brokolicová polévka

Brokolici povařte pouze 3 minuty ve vroucí vodě – zachová si krásnou barvu. Sceďte ji a nechte zchladnout

Vepřové medailonky s hruškami

Olej rozpalte na pekáčku, přidejte cibule, hrušky,

Špaldové palačinky s hruškami

Mezitím si nakrájejte hrušky zbavené jádřince na plátky Po upečení palačinek vložte hrušky do pánve, přilijte

Palačinky s karamelizovanými hruškami

jiné pánvi rozpalte trochu másla a opékejte plátky hrušky palačinky naplňte zakysanou smetanou a karamelizovanými hruškami

Řecký salát se sedmikráskou

Postup Rajčata nakrájejte na čtvrtiny a cibuli na tenké plátky. Okurku nakrájejte na menší kostky a

Koláč s pošírovanou hruškou

Postup: Hrušky oloupejte a seřízněte jim podstavy, Do mísy přendejte bílky, vyšlehejte je do pevného sněhu

Tradice českého skla

stůl s ostatními pochoutkami, ale rovnou hostům do ruky

Koláč s hruškami a gorgonzolou

Omyté a oloupané hrušky nakrájíme podélně na silnější Na těsto rozložíme rovnoměrně plátky hrušek, posypeme

Knedlíky v české kuchyni

Hruška nasladko i naslano

Hruška je velmi vděčné ovoce. vyzkoušejte recept Marcela Ihnačáka na krůtí prsa s hruškou

Řecká polévka avgolemono

Kuřecí maso nakrájejte na několik větších kusů a uvařte ve vývaru doměkka. Poté ho vyjměte a uvařte

Spanakopita – řecké šátečky

Olivový olej rozpalte v pánvi a pak na něm krátce – zhruba dvě minuty – orestujte česnek, přidejte

Řecké masové koule

Ruce si potřete trochou olivového oleje a ze směsi

Řecká jogurtová marináda

Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. V misce smícháme jogurt, česnek, olivový olej, oregano a šťávu

Římský salát se slaninou

Slaninu nakrájíme na nudličky a na mírném plameni částečně vyškvaříme na nepřilnavé pánvi (asi 6 až

Grilovaný římský salát

rozehřátém grilu (jen asi 3 až 5 minut), dokud nezískáme pěkný

Rajský salát s avokádem

Avokádo zbavíme slupky, vypeckujeme a nakrájíme na dílky. Rajčata očistíme, vykrojíme tuhý střed a

Řecké salátové jednohubky

Cibuli oloupeme, podélně rozčtvrtíme a nakrájíme na dílky. Ty dáme do misky s ledovou vodou a necháme

Řecký jogurt s pistáciemi

Jogurt promícháme s vanilkovým cukrem. Pistácie vyloupeme. Jogurt rozdělíme do misek, přidáme

Rajský salát s nektarinkami

Nektarinky zbavíme pecky a nakrájíme na díly.

Makaróny s rajskou omáčkou

Rajčata dáme do kastrolu společně s pár kuličkami nového koření. Přivedeme k varu a podusíme do zhoustnutí

Zamilovaná rajská polévka

Z chleba vykrojíme krutony ve tvaru srdce vykrajovátkem na cukroví. Krutony opečeme na lžíci másla

Beyond řecký burger

Pita chléb natřeme tzatziki, přidáme rajčata, opečený

Rajské toasty s vejcem

Rajčata očistíme a nakrájíme na drobné kostičky, které v míse promícháme s nasekanou bazalkou, olivovým